Хранителни митове в чека Закуската НЕ Е най-важното хранене за деня!
Сутрин като император, по обяд като цар. Имаме тази стара хранителна мъдрост в ушите си още от детството. Да ги забравим! Диетолозите отдавна опровергаха теорията за голямата закуска като здравословен плюс.
заден план
Закуска Това е, което германците предпочитат да ядат
Защото не оставате здрави (и слаби), ако се поглезите с прилична, т.е. богата закуска, а по-скоро ако се справите без нея! Това откриват изследователи от Мюнхен от Klinikum rechts der Isar в проучване. Противно на общоприетото схващане, хората, които пропускат закуската, не развиват глад през деня и следователно не консумират повече калории.
Тези, които закусват обилно, от своя страна все още изпитват „нормален” глад през деня и следователно консумират повече калории като хора, които са си закусили.
Заключение: Предходната закуска не ви прави по-гладни, а ви прави по-слаби!
И има още митове за закуска. BILD.de обяснява:
• Портокаловият сок е идеалният начин да започнете деня
Не, защото соковете са истински захарни бомби. В една чаша (0,2 л) има около 110 калории. По-добре да вземете целия плод: плюс в ценните хранителни вещества, минус в калориите, защото портокалът има само около 40 калории.
• Твърде много кафе е нездравословно
„Кафето не премахва водата от тялото. Определено можете да включите тази напитка в ежедневната си нужда от течности “, казва диетологът Сюзън К. Рупрехт от Немския институт за хранителни изследвания (DIfE) Потсдам-Рехрюке. Две големи американски проучвания с десетки хиляди участници също показаха, че хората, които пият кафе, живеят по-дълго: жените, които пият две до три чаши на ден, имат 25% по-малък риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания, отколкото кафето - въздържатели.
Но внимавай: Кафето със захар и сметана е изключително калорично и се разпространява по бедрата.