Хранителни добавки Тази информация трябва да бъде на етикета за яснота на храните
Диетичните добавки съдържат хранителни вещества като витамини, минерали или други вещества с хранителен физиологичен ефект в концентрирана форма. Предлагат се под формата на капсули, таблетки или прах, което е характерно за лекарствените продукти.
От правна гледна точка обаче не става въпрос за лекарства, а за храна.
Затова за разлика от фармацевтичните продукти те не преминават през процедура за разрешаване, при която се проверяват ефективността и безвредността за здравето.
Хранителните добавки основно са предназначени да увеличат диетата завършен. Те не са предназначени да предотвратят, излекуват или облекчат някаква болест.
Можете да ги получите в супермаркети, дрогерии, но също и в аптеките. Офертата в Интернет е почти неуправляема. Конвенционалните витаминни таблетки там сега са склонни да бъдат отстранени. С екзотичните звучащи имена на вещества като баобаб, хондроитин, санго корали и шизандра, клиентите очевидно могат да бъдат спечелени по-добре.
Обширна информация върху опаковката
На първо място, за хранителните добавки се прилагат същите изисквания за етикетиране, както и за храните като цяло. Освен това има някои специални задължителни маркировки.
Трябва да можете да намерите тази информация на опаковката:
- името "хранителна добавка"
- характерните хранителни вещества и други вещества, например "с калций и витамин D" или "с лутеин"
- списък на съставките
- индикация за препоръчителния дневен прием
- предупреждение: "Препоръчителният дневен прием не трябва да се надвишава"
- съветът, че хранителните добавки не са заместител на балансираното хранене
- бележка за съхраняването му на място, недостъпно за деца
- Хранителна информация и информация за покритието на изискванията в проценти на дневно количество
- най-доброто преди датата
- количеството
- името или фирмата и адреса на производителя.
Активни съставки в хранителните добавки
Витамините и минералите са сравнително добре регулирани. За тази цел в ЕС е стандартизирано кои вещества могат да се използват за хранителни добавки. За обогатяване обаче не се прилагат нито максимални, нито минимални суми.
Освен това могат да се използват голям брой други вещества като биофлавоноиди, мастни киселини, карнитин или растителни вещества от зелен чай, гроздови семки, чесън или гинко. Предпоставката е те да нямат подобен на лекарството ефект.
Реклама на хапчета и капсули
По принцип твърденията за ефективността трябва да са верни: Купувачите не трябва да бъдат измамени. За да се защитят потребителите от фалшиви или преувеличени обещания, здравните претенции се регулират особено строго.
За витамини, минерали и някои други вещества е забранено това, което е забранено. Списък на 229 рекламни изявления за здравни претенции е одобрен в целия ЕС. Например, има 15 различни допустими твърдения само за витамин С, като например „допринася за нормалната функция на имунната система“ или „помага за защита на клетките от оксидативен стрес“ или че витамин С увеличава усвояването на желязо.
За съжаление все още няма научна оценка за почти всички растителни вещества, например гинко или метличина на прах - над 1500 рекламни претенции тепърва ще бъдат проверени. Докато списъкът с разрешена информация за тези вещества липсва, вероятно има много рекламни обещания в обращение, които не отговарят на изискванията на научните доказателства.
Хранителните добавки са храни. Като такива те могат да бъдат пуснати на пазара само ако са в безопасност. За съжаление правните разпоредби все още са непълни.
Радващо е, че около 80 процента от рекламациите, подадени от доставчици, са отхвърлени. Европейският орган за безопасност на храните, който разглежда заявленията, изглежда има строги критерии.
Въпреки това са разрешени множество рекламни претенции за витамини и минерали. Това лесно може да създаде впечатлението, че допълнителните хранителни вещества имат цялостен положителен ефект върху здравето. За общото население обаче хранителните добавки обикновено са излишни.
Вече става очевиден неприятен ефект: Вместо да не продават вещества със съмнителни ефекти, производителите използват и хранителни вещества - предимно витамини - с одобрени рекламни претенции и продължават да продават своя продукт както преди.
Например екстрактите от червена боровинка вече нямат право да рекламират здравето на пикочния мехур. Сега някои компании добавят хранителни вещества като витамин С и селен към продуктите и след това рекламират, например: „За клетъчна защита на здрав пикочен мехур“.