Хранителни добавки със странични ефекти; Здравите хора нямат нужда от тях

Експертите препоръчват червен пипер вместо хапчета.

хранителни

(Снимка: picture-alliance/dpa) ×

Експертите препоръчват червен пипер вместо хапчета.

(Снимка: picture-alliance/dpa)

Все повече хора се опитват да подобрят представянето си с различни препарати и често не знаят страничните ефекти. „Това ме плаши“, казва лекарят Буркхард Гьоке. Той не само предупреждава срещу химически агенти.

Витамини, минерали или билкови вещества - хранителните добавки са в най-голямото значение. Все повече хора харчат все повече пари за препарати, които би трябвало да поддържат здравето им. Защо желаният ефект се появява толкова рядко и защо някои излагат на риск не само здравето си, но дори живота си, обяснява проф. Д-р. Буркхард Гьоке.

n-tv.de: Все повече хора приемат така наречените хранителни добавки всеки ден. Това тенденция ли ви плаши?

Англичаните знаят: Една ябълка на ден държи лекаря далеч .

(Снимка: Sassi, pixelio) ×

Англичаните знаят: Една ябълка на ден държи лекаря далеч .

(Снимка: Саси, пикселио)

Буркхард Гьоке: Да, това всъщност ме плаши. Основната причина за това е, че все повече и повече здрави хора използват такива продукти, най-вече за да бъдат по-ефективни в ежедневието. Както рекламата, така и приходите от производителите, както и добросъвестността на потребителите се увеличиха значително напоследък. Много здрави хора чуват или виждат обещаващите ефекти на различни хранителни добавки, прибират се вкъщи и просто поръчват добавките, чиито рекламни претенции им говорят най-много. Едва ли има обсъждане на съставките, произхода или възможните странични ефекти. Съветът на лекар също е напълно отказан.

Небрежни ли са хората, които описвате, със здравето си, когато намерението им е точно обратното?

Определено, защото има достатъчно примери, когато хранителните добавки са довели до животозастрашаващи състояния. Например, приемането на твърде много мастноразтворими витамини в продължение на дълъг период от време натоварва бъбреците. Но дори относително кратък прием на твърде много витамин А може да доведе до гадене, главоболие и загуба на коса.

Колко хранителни добавки има в момента?

Не мога да кажа това, защото пазарът и продажбите в него са огромни. Има така наречения див пазар за хранителни добавки, особено в Интернет. Това създава значителни проблеми. Производителите рядко разкриват точния състав на своите продукти или произхода на съставките. Препаратите, които се продават в чужбина, дори не трябва да се произвеждат съгласно критериите на германския Закон за защита на храните. Освен това потребителите почти никога не са предупредени за възможни странични ефекти. Не рядко се случва замърсяване, което може да доведе до дългосрочно увреждане на здравето.

Говорете само за химически произведени агенти или естествени?

И от двете. За да стане ясно това, известният кантарион, който се рекламира като естествено средство за сън, е добър пример. Все повече са хората, които са алергични към природни вещества. Дори в нашата клиника сме имали случаи на остра чернодробна недостатъчност след прием на жълт кантарион. В случай на алергии, тези вещества са не само вредни за хората, но дори могат да доведат до животозастрашаващи състояния. Потребителите практически не осъзнават, че средствата, взети с най-добри намерения, могат да причинят значителна вреда на здравето.

Как оценявате така наречените средства за защита на черния дроб, които са сравнително нови на пазара?

В последно време в интернет се рекламират по-специално така наречените препарати за защита на черния дроб. Производителите твърдят, че тези добавки подпомагат здравето на черния дроб по специален начин. Няма доказателства за ефективността на препаратите. Най-лошото е, че тези чернодробни протектори могат да имат чернодробни токсични ефекти.

Има ли хора, за които хранителните добавки са полезни?

В Германия е така, че здравите хора, които се хранят здравословно със смесена диета, не се нуждаят от хранителни добавки. Съществуват обаче определени рискови групи при деца и юноши, бременни и кърмещи жени, вегетарианци или диети, възрастни хора и наркомани, за които има някои допълнителни препарати, които обаче трябва да бъдат предписани от лекар.

Ако принадлежа към една от тези групи, как да разбера кои хранителни добавки са подходящи за мен?

Като първо отидете на лекар, който ви лекува, и говорите с тях относно приема на добавки. Много хранителни добавки, включително препоръчаните от лекаря, трябва да бъдат платени от пациента, тъй като има само ясни доказателства за ефективност на някои от тези вещества. В зависимост от това към коя от рисковите групи принадлежите, лекарят ще ви посъветва за определени препарати или ще провери дефицита с кръвен тест. По-просто казано обаче, може да се каже, че има и научно доказателство за ефективност на препаратите, които се възстановяват от здравните застрахователи, всичко останало е практически излишно.

Изглежда, че има противоречие между ефективността и данните за продажбите на хранителни добавки. Какво желаете в това отношение за в бъдеще?

Буркхард Гьоке е директор на Медицинска клиника II в клиниката на Университета в Мюнхен.

Буркхард Гьоке е директор на Медицинска клиника II в клиниката на Университета в Мюнхен.