Хранителни добавки, qu; Какво е; е
Френският закон определя хранителната добавка като храна, чиято цел е да допълват нормалната диета и което представлява a концентриран източник на хранителни вещества или други вещества, имащи хранителен или физиологичен ефект самостоятелно или в комбинация (витамини, минерали, растения и растителни екстракти ...)
Тези хранителни добавки се предлагат на пазара под формата на дози като капсули, таблетки, таблетки за смучене, сашета с прах, ампули с течност, бутилки, снабдени с капкомер и др.
За какво са те?
Дефицитите или недостатъците на хранителни вещества обикновено са редки, тъй като разнообразната и балансирана диета трябва да осигури на тялото ни необходимите хранителни вещества. Всъщност постигането на препоръчителната дневна доза може да бъде доста трудно, особено за някои специфични витамини и минерали (витамини D и C или магнезий).
Допълването с хранителни добавки може да стане от съществено значение и „Да се използва за коригиране на хранителни дефицити или за поддържане на подходящ прием на определени хранителни вещества“ според Европейския орган за безопасност на храните (EFSA).
Освен някои недостатъци, хранителните добавки също допринасят за правилното функциониране на тялото и към подобряване на благосъстоянието. Те се използват по-специално за подобряване на съня и тонуса, но също така и за подпомагане на стройността, укрепване на имунната защита и благосъстоянието на ставите. и т.н.
Състав
Хранителните добавки могат да бъдат съставени от няколко активни съставки в зависимост от тяхното предназначение. Следователно можем да намерим:
- Витамини: Те са от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло, дори ако е необходимо в малки количества. Витамините не се синтезират от нашето тяло и се осигуряват чрез храна или хранителни добавки.
- Минерали и микроелементи: Подобно на витамините, минералите са от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло, но те също не се произвеждат от тялото и следователно трябва да се осигуряват чрез храна или добавки. Те помагат за балансиране и регулиране на функционирането на тялото и могат да помогнат за защитата му.
- Растения и растителни препарати: това са най-често срещаните съставки в хранителните добавки и има много. Те са били използвани още от Античността за техните добродетели.