Хранителни диетични фибри

Публикувано от: д-р Николас Еврард (04. декември 2015 г.)

фибри

Безкалорично вещество, диетичните фибри отдавна се считат за лишени от всякаква хранителна стойност. Неправилно !

Днес те са признати за здравен елемент сами по себе си, тъй като усвояването им помага да се предотвратят някои заболявания, като образуването на чревни дивертикули и вероятно рак на дебелото черво.

От друга страна, диетичните фибри регулират чревния транзит и "улавят" част от липидите и въглехидратите, също евакуирани по естествен път, което помага частично да регулира нивото на кръвната захар и да избегне излишъка.