Хранителната революция Най-простата калорийна таблица в света под формата на книги - Свен Дейвид Мюлер
Калорийният светофар от Свен-Дейвид Мюлер е най-простата таблица с калории в света под формата на книги и вече е помогнал на 100 000 души да отслабнат през последните девет години. От днес в Германия назрява хранителна революция, тъй като производителят на замразени храни Frosta скоро ще бъде първата компания в Германия, която използва светофара на храните за етикетиране на продукти. Изобретателят на хранителните светофари под формата на книги е експертът по диета и хранене в Берлин Свен-Дейвид Мюлер, който разработи тази концепция преди десетилетие и я публикува в различни калории и хранителни таблици в цяла Европа. В Германия неговите светофари за храна бяха публикувани от Knaur Verlag.
Въз основа на хранителната плътност, съдържанието на мазнини или пурини, например, може лесно да бъде показано в цветовете на светофара, обясни диетологът Мюлер днес на пресконференция за концепцията за светофара в Берлин пред журналисти и експерти по хранене. Неговата революционна нова концепция не е насочена само към хората с наднормено тегло. Освен това той направи революционната идея достъпна и за други целеви групи. Със светофарите за храна на Sven-David Müller всички храни могат лесно да бъдат оценени по отношение на тяхната здравословна стойност. Поради това експертът се надява, че възможно най-много производители на храни ще последват примера на Frosta, за да противодействат на „самоубийството с нож и вилица”. Отравянето с калории най-накрая трябва да приключи, подчерта Мюлер в Берлин в заключение. Но потребителите не трябва да чакат до август, защото тогава ще има продукти на Frosta със светофари. Потребителите могат да закупят светофарите на Sven-David Müller във всяка книжарница:
Калоричен светофар
Светофари за холестерол и мазнини
Витаминен светофар
Ревматизъм и подагра светофари
Диабетен светофар
Glyx светофар/GX диетен светофар
Германската национална библиотека изброява 99 заглавия на Свен-Дейвид Мюлер. Това прави берлинския диетолог един от най-успешните здравни журналисти в Европа. Неговите книги се появиха на девет езика с тираж над два милиона копия. През 2005 г. е награден с Федералния кръст за заслуги за ангажираността си с общественото здраве. Свен-Дейвид Мюлер живее в Берлин, женен е за квалифицирания педагог Алмут Карличек и работи като медицински журналист за здравния портал www.imedo.de.
Всички книги могат да бъдат поискани за преглед на [email protected].
Центърът за хранителна комуникация, диетични консултации и здравна журналистика (ZEK), базиран в Берлин-Шарлотенбург, е особено посветен на обучението по хранене и провежда научно обоснована, ориентирана към аудиторията преса и връзки с обществеността в областта на храненето, профилактиката, диететиката и здравето. ZEK е сдружение на диетолози, лекари, диетолози и други учени и учени от хуманитарните науки. Журналистът по хранене и медицина Свен-Дейвид Мюлер оглавява ZEK.