Хранителна терапия, образование и диабет, разбиране на предизвикателствата и интервенция - Катедра

Anne-Sophie Brazeau, RD, PhD, е асистент и директор на програмата по диететика в Училището по човешко хранене към университета McGill. Тя получи докторска степен по хранене от Университета в Монреал през 2012 г. и продължи следдокторското си обучение в Университета Макгил в катедрата по клинична епидемиология.

РЕЗЮМЕ

Диабетът натоварва тежко хората с болестта, включително приемането на лекарства и самоконтрола на кръвната захар. В идеалния случай те трябва да възприемат навици в начина на живот, които ще насърчат добър гликемичен контрол, като същевременно намаляват риска от съпътстващи заболявания и усложнения.

Храненето е един от крайъгълните камъни на профилактиката и лечението на диабета. След повече от две десетилетия интензивна инсулинова терапия се появява тревожно наблюдение: въпреки гъвкавостта, която предлага това лечение и която вярваме, че ще предложи повече възможности за храна и по-добра адаптация към нуждите и апетита на хората с болестта. диабет, последните са склонни към атерогенна диета. Яденето на предварително приготвени ястия е често. Някои избират популярни диети. Разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването нараства и наблюдаваме появата на двоен диабет. Това обаче изглежда вторично за хората с диабет, защото когато ги попитаме как можем да им помогнем да живеят по-добре с диабет, те гръмогласно отговарят, че хипогликемията остава основният им проблем.

---