Хранителна стойност на пуешки гърди; Моят Лесен Санте
Ниското му съдържание на мазнини и високото съдържание на протеини правят това бяло месо силно препоръчителна храна за тялото. Освен това предлага много възможности в кухнята.
Хранителна стойност на пуешки гърди
The бели меса са пилешко, пуешко, заешко и части от свинското месо. Те се наричат така, защото съдържат по-малко желязо от червено месо, което им придава по-блед цвят. Тези меса са най-препоръчителните от диетолозите, тъй като съдържат по-малко мазнини.
По този начин пуйката е храна, богата на качествен протеин и в витамините от група В. В 100 грама пуешки гърди има богат и разнообразен хранителен състав:
Калории 100 (Kcal)
Протеин 24.12 (g)
Фосфор 222 (mg)
Калий 333 (mg)
Витамин B12 0,52 (mcg)
Холестерол 45 (mg)
Колко калории на парче съдържа пуешката гърда ?
Основният компонент на пуешките гърди е водата (75%), което го прави нискокалоричен продукт (100 kcal на 100 g). Това е по-малко от пилешки гърди, свинско филе и постно телешко месо.
Тъй като е с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, пуешките гърди са идеални за всички, но особено за тези, които искат да отслабнат, и за тези, които спортуват много и които копнеят. за натрупване на мускули.
Свойства на пуешки гърди
Витамин В12: Храните от животински произход (като пуйка) са богати на витамин В12 (кобаламин), необходим за образуването на червени кръвни клетки (заедно с желязото и фолиевата киселина), подобряват здравето на сърцето, предотвратяват лошата циркулация и предотвратяване на анемия.
Ценни протеини: той е изключителен източник на протеини с висока биологична стойност, много ценен през детството, юношеството и бременността, етапи, през които е необходим по-голям прием на това хранително вещество.