Хранителна рецепта за хрупкави печени ябълки със сърцевина от марципан - FOCUS Online
Хранителният блогър Дорийн Хасек обича печени ябълки. Това обаче притеснява набръчканата кожа на ябълката. За щастие тя намери начин да избегне това.

Съставки за четирима души:
50 грама марципан,
1 супена лъжица пудра захар,
50 грама течно масло,
2 супени лъжици хлебно брашно,
2 супени лъжици захар,
2 супени лъжици нарязани орехи,
4 половин орехови ядки
1. Обелете ябълките и използвайте резачка, за да отстраните обвивката. 2. Омесете марципана с пудрата захар, оформете на четири рула и напълнете ябълките с него. 3. Сега смесете добре захарта, канелата и галетата, намажете ябълката с течното масло и оваляйте в сместа, докато цялата повърхност се покрие добре. 4. Смесете останалото масло с останалата смес захар-канела-брашно и накълцаните ядки и поставете като малък капак върху ябълките. 5. Поставете четирите ябълки в съд за печене и ги запържете във фурната за 30 минути при 200 градуса по Целзий горе и отдолу топлина. След това поставете половин ядка от орех върху всяка ябълка за украса и сервирайте с топка ванилов сладолед.