Хранителна промишленост - Правителствен портал M-V
Награда за стартиране на бизнес за хранителната индустрия
Министерството на земеделието дарява награда за хранителната промишленост за състезанието "Награда за предприемачество на OZ".
Вие сте кандидат за наградата на основателя на OZ, ако произвеждате/обработвате храна
и имате страхотна идея,
- предлагат нови продукти на пазара,
- Да преразгледа иновативно процесите
- да предлагат своите продукти по по-екологичен или икономичен начин.
Могат да участват млади компании със седалище в Мекленбург-Западна Померания, които са основани преди 1 юни 2019 г. и не са по-стари от пет години.
Заявленията трябва да бъдат подадени до Ostsee-Zeitung до 11 септември 2020 г.
www.chancen-mv.de/chancen-mv/oz-existenzgruenderpreis/
Също така в голямо търсене на Зелена седмица: качествена храна от M-V
Снимка: Матиас Сиверт
Също така в голямо търсене на Зелена седмица: качествена храна от M-V
Снимка: Матиас Сиверт
Хранителната промишленост е един от най-важните отрасли в провинцията Мекленбург-Западна Померания с дял на оборота в преработващата промишленост от 33,6% и играе важна роля в икономическото развитие на държавата.
През 2018 г. производствената индустрия е постигнала общ оборот от 12,9 милиарда евро. В хранително-вкусовата промишленост е постигнат общ оборот от 4,34 милиарда евро. Постигнат е оборот от 4,01 милиарда евро в производството на храни и фуражи и оборот от 0,32 милиарда евро в производството на напитки.
Мекленбург-Западна Померания е изнасял по-горе Стоки за хранителната индустрия за период от 667,8 милиона евро. Квотата за износ е била 15,4%. Развитието може да се проследи до успешните дейности на компании от MV за отваряне на пазари извън Германия.
Търсенето на качествена храна "Произведено в Германия" непрекъснато се увеличава в чужбина и това се отнася и за продукти от нашата държава. Продуктовата гама на хранителната индустрия в Мекленбург-Западна Померания варира от традиционни специалитети до най-новите иновации в храните. Месото и млечните продукти, както и сладкарските изделия са особено популярни. Нарастващата експортна ориентация на компаниите потвърждава добрите възможности за растеж в чужбина.
В крайна сметка качественото и количествено търсене на храна се променя в световен мащаб. Световното население и икономическият просперитет нарастват и в дългосрочен план ще има по-голямо търсене на храна. Глобалната тенденция се отдалечава от огромния растеж на обема към качествена конкуренция. За десетилетие световната търговия с храни се е утроила до близо 1500 милиарда долара.
Много компании са инвестирали в модерни съоръжения и работната си сила на техните места в Мекленбург-Западна Померания. Продукти от Мекленбург-Западна Померания успяха да се утвърдят на особено конкурентния немски пазар, а също и на световния пазар.