Хранителна препоръка защо да се ядат сушени плодове

През 2015 г. по време на проучване на Public Health France 85% от възрастните не са заявили консумация на сушени плодове в посочените дни.

препоръка

Четири години по-късно, последните препоръки от Националната програма за хранене и здраве (PNNS), публикувани през януари 2019 г., най-накрая ги включиха в списъка с препоръчани храни, в размер на малка шепа сушени плодове на ден.

Разбира се, те са много калорични - ето защо са особено популярни сред спортистите - но имат много хранителни качества.

Първо предимство: те са богати на ненаситени мастни киселини (омега 3, 6 и 9), които имат защитно действие върху сърдечно-съдовата система и насърчават правилното функциониране на нервната и имунната системи. Те също са с ниско съдържание на наситени мастни киселини, които в излишък са вредни за сърцето и артериите ни.

в противен случай, сушените плодове са отличен източник на минерали: Бадемите например са богати на калций и могат да бъдат алтернатива на млечните продукти. Подобно на шам фъстък, те също съдържат калий, който помага в борбата с високото кръвно налягане.