Хранителна пирамида Здравословно хранене с един поглед
Хранителна пирамида: здравословно хранене с един поглед
Яжте много плодове и зеленчуци, пийте много, изберете пълнозърнести храни и в противен случай предпочитайте да ядете нискомаслено - това са най-важните принципи на здравословното хранене. Но колко всъщност е много? И кога сте яли достатъчно плодове и зеленчуци - често възникват въпроси като този, когато започнете да мислите за здравословна диета. Хранителната пирамида може да бъде от помощ и ориентация. То показва кои храни трябва да ядете повече и кои трябва да ядете по-малко, за да се храните здравословно.
Хранителна пирамида: Помага при здравословна диета
Диетолозите и медицинските специалисти вече знаят доста добре от кои хранителни вещества се нуждае тялото и кои храни трябва да бъдат в чинията повече или по-рядко. Междувременно има доста точна информация колко от коя храна трябва да ядете за здравословна диета: Например 125 g плодове два пъти на ден или 135 g зеленчуци три пъти на ден и общо 300 g хляб на ден. Но кой винаги има везна с тях? Помощта infodienst вероятно също е смятала това и е преобразувала тези количества в „ръчни измервания“. Вместо 100 г месо, сега е 1 длан пълна с месо, а 125 г плодове са станали 1 шепа плодове. Смятаме, че е практично, защото всеки винаги може да види и сравни дали порцията е достатъчно голяма, може би твърде голяма или твърде малка. Въз основа на препоръките създадохме хранителна пирамида, която съдържа едновременно едновременно - хранителните групи и подходящите размери на порциите.
Разберете хранителната пирамида
Колкото по-надолу една храна е показана върху хранителната пирамида, толкова по-често трябва да използвате тази храна. И обратно: колкото по-високо е, толкова по-малко трябва да имате достъп до него. Всяка кутия означава една порция, така че лесно можете да преброите дневните порции. Така че, следвайки принципите на здравословното хранене, в идеалния случай денят ви трябва да изглежда така:
6 порции напитки, като напръскачка за сок, чай, вода
2 порции плодове и 3 порции зеленчуци
3 порции зърно (продукти) като хляб и люспи и 1 порция варено зърно или гарнитури (например тестени изделия, ориз, картофи)
3 порции мляко или млечни продукти и 1 порция риба, месо или яйце
2 порции мазнини или масла (1 порция съответства на 2 супени лъжици), например рапично масло
1 порция екстри, като сладкиши, алкохол или много мазни храни, като пържени картофи или картофени палачинки
Хранителна пирамида: размерите на порциите
Помощта infodienst препоръчва да използвате собствената си ръка като помощ за определяне на правилния размер на порцията. Пълната шепа обикновено е оптималният размер на порцията. Има малко изключения от това правило:
- Ако плодовете или зеленчуците са на малки парченца или са нарязани, или ако искате да измерите житни люспи или варено зърно (например тестени изделия, ориз, картофи), оформете ръцете си в купа и я напълнете с плодовете или зеленчуците. Тогава това е част. От време на време порция плод може да бъде заменена с чаша плодов сок.
- За месо, риба, яйца, сладкиши и закуски дланта на ръката е мерило за порция, т.е. дланта без пръстите.
- Маслата и мазнините се измерват с 2 супени лъжици
- Течности с чаша или халба.
Можете също така да видите колко голяма е порцията за хранителен продукт директно от хранителната пирамида: Една ябълка се побира в едната ръка. За да се изяде част от цветята на броколи, трябва да се изядат две шепи, както при малка нарязана салата. Следователно снимките в хранителната пирамида служат като примерно изображение, така че винаги можете да прецените дали имате нужда от шепа, и шепа, или просто длан на храната.
Направете плана си за хранене с помощта на хранителната пирамида
На пръв поглед изглежда много, че трябва да ядете на ден за здравословна диета. Но ако разделите отделните порции от хранителната пирамида на три или пет хранения, можете да видите, че тя е абсолютно управляема. Най-лесният начин да го направите е да планирате да изпиете поне една чаша и да ядете порция плодове или зеленчуци на всяко хранене. След това просто преминавате през ежедневието си: Предпочитам ли да ям три или пет пъти на ден? Какво бих искал да закуся? Кога има топла храна? Ще видите, че постепенно сте планирали всички 22 кутии от хранителната пирамида. Тук можете да изтеглите два примерни дневни плана за три или пет хранения. Там ще намерите и хранителната пирамида във формат А4.