Хранителна основа

Давайки възможност на фермерите да живеят достойно, да ограничат ценовата война в дистрибуцията, да отговорят на новите очаквания на потребителите в търсене на качество: от този четвъртък правителството ще пусне първия „Генерални щати по храните“.

С повече от 500 участници през първия ден, операцията, която ще продължи до края на ноември, има една цел: да се опита да помири, организира и подобри фрагментиран френски агрохранителен сектор, загубил компаса си, разкъсван между противоречащи си цели.

хранителна

„Днес има изравняване на планетите с икономически играчи, които осъзнават, че контекстът вече не може да продължи“, казва Кристиан Ламбърт, президент на FNSEA. Целта е да се позволи справедливото „споделяне“ на „добавената стойност“ на хранителните продукти между фермери, производители на храни и масово разпространение, като същевременно се насърчават здравословни, безопасни и устойчиви храни.