Хранителна медицина Оживена дискусия

Шивър, Питър

хранителна

След основаването на Германското дружество по хранителна медицина в Геттинген през 1991 г., предмет, който по-рано беше слабо представен в медицинските факултети, асортиментът от специализирана хранителна литература се предлагаше. Четвъртото издание на книгата "Хранителна медицина", създадена от 92 автори, говори за продължаващ интерес към този отрасъл медицина.

От глави първа до осем глави три до пет са от особено значение от гледна точка на лекаря по хранене (затлъстяване и недохранване, свързани с храненето заболявания, изкуствено хранене). Многоцветната презентация с 230 или 276 предимно ясни и разбираеми илюстрации и таблици е взискателна. Своеобразният подзаглавие на книгата „според учебната програма по хранителна медицина на Федералната медицинска асоциация“ изглежда озадачаващо. Качеството на учебника зависи от това дали той е съгласен с темите, които по какъвто и да е начин са попаднали в програмата за допълнително образование на Германската медицинска асоциация?

Най-успешните глави включват тези, чиито автори са изследвали успешно в съответните области и в същото време имат голям клиничен опит. Това се отнася например за главите "Хранене и ракови заболявания", "Хранене на недоносени бебета, кърмачета и юноши", "Хранене за ХИВ инфекции и СПИН", "Хранене на критично болните в интензивно отделение" и "Определяне на телесния състав". От хранителна гледна точка също е много полезно да се разглежда алкохолът като фактор на начина на живот.

Един от проблемите на книгата е балансът в предаването на хранителни и хранителни медицински познания. Ако например 23 страници са посветени на глава „Липиди“, но само 18 страници на глава „Диабет тип 1 и 2 и метаболитен синдром“, клиницистът смята, че е загубена правилната мярка. Човек също се чуди какво да търси в учебник счетоводни въпроси за услуги по хранителна медицина и карта със специализирани практики по хранителна медицина BDEM.

Независимо от това, книгата определено си заслужава да бъде прочетена заради многото добри приноси. Той показва какъв огромен потенциал има хранителната медицина и колко оживена е дискусията за много все още необясними под-аспекти.

Hans Konrad Biesalski, Stephan C. Bischoff, Christoph Puchstein (eds.): Хранителна медицина. Според новата учебна програма по хранителна медицина на Федералната медицинска асоциация. 4-то издание. Thieme, Щутгарт, Ню Йорк 2010, 1132 страници, твърди корици, 89,95 евро

Читателски коментари

За да можете да коментирате статии, новини или блогове, трябва да сте регистрирани. Ако вече сте регистрирани за бюлетина или пазара на труда, можете да се регистрирате тук директно.