Хранителна IBS и SIBO диета Cedars-Sinai
Вторник, 18 февруари 2014 г.
IBS и SIBO диета: Кедри-Синай
IBS диета: Cedars-Sinai принципи
- Ниско съдържание на въглехидрати поемане
- Избягвайте трудно смилаемите захари
- Избягвайте повечето подсладители (това са несмилаеми захари, които не се разграждат, но са отлична храна за бактерии)
- Умерен прием на фибри: което се намира естествено в зеленчуците и плодовете. (Между влакната има въглехидратни вериги, които не се усвояват и разграждат от бактериите в дебелото черво, причинявайки подуване и газове)
- Лесно смилаеми храни: така хранителните вещества вече се абсорбират в горната част на чревния тракт и не осигуряват хранителни вещества на бактериите
- Избягвайте пълно или лошо усвояване на храната
- Обилна течност прием на (вода) за подпомагане на нормалното движение на червата и избягване на запек
- Три хранения на ден: приемайте поне 3-5 часа между храненията така че междувременно да се разрешава само консумация на вода. Това позволява вълноподобно, самопочистващо движение на тънките черва, което изчиства бактериите от тънките черва.
- Не яжте няколко пъти на ден, не закусвайте: въпреки че много хора смятат, че тази форма е добра за IBS, тя всъщност потиска вълните за самопочистване на тънките черва
- Не яжте много фибри: особено пълнозърнест хляб, преработени храни с фибри
- Избягвайте следните подсладители:
- Царевичен сироп (преработени продукти)
- Манитол
- Сорбитол (при дъвчене без захар, напр.)
- Сукралоза: Спленда
- Лактоза
- Лактулоза
- Намалете трудно смилаемите храни, които образуват неразградени „остатъци“ в червата: бобови растения, боб, леща, грах, соеви продукти, кисело мляко, мляко, сирена (лактоза).
- Избягвайте пълнозърнести хлябове и див ориз.
- Избягвайте големи порции пресни салати, сурови зеленчуци (по-трудно смилаеми от варени)