Хранителна добавка Храна под формата на таблетки PZ - Pharmazeutische Zeitung
От Кристина Хоман-Джеди / Потребителите ценят хранителните добавки и се надяват да имат положителни ефекти върху тяхното здраве. Но колко полезни и безопасни са продуктите всъщност? Как се проверяват и кой е отговорен за тяхното качество?
Капсули, покрити таблетки, таблетки - те приличат на лекарства, но не са: Диетичните добавки са храни и са предназначени да допълнят нормалното хранене. Продуктите могат да съдържат редица вещества като витамини, минерали, микроелементи, аминокиселини, фибри или растителни екстракти. Те обикновено се предлагат в концентрирана форма под формата на капсули, таблетки, прахове или дражета. Според Наредбата за хранителните добавки (NemV) това е „концентрат от хранителни вещества или други вещества с хранителен или физиологичен ефект, самостоятелно или в комбинация“, който „се пуска на пазара за усвояване в измерени малки количества“.
"width =" 280 "height =" 246 "/>
От класическото „витаминно хапче“ до съмнителния тоник от Интернет: гамата от хранителни добавки е широка. Не винаги е лесно да се направи разлика между наркотиците.
Тъй като продуктите се считат за храна, те са предмет на разпоредбите на Кодекса за храните и фуражите (LFGB). Според тях храната трябва да е безопасна, информацията на опаковката не трябва да подвежда потребителя и рекламата, свързана с болести, е забранена. За разлика от фармацевтичните продукти, препаратите не трябва да бъдат одобрени. Достатъчно е производителят да регистрира препарата във Федералната служба за защита на потребителите и безопасност на храните (BVL).
Тъй като храната сама по себе си трябва да е безопасна и не трябва да има странични ефекти, препаратите не се проверяват, преди да бъдат пуснати, информира Федералният институт за оценка на риска (BfR). Въпреки това, търговските хранителни добавки се проверяват произволно от органите за контрол на храните на федералните провинции. Производителите и дистрибуторите носят отговорност за безопасността на своите продукти. Вие носите отговорност за това продуктите да не са вредни за здравето и тяхното представяне да не заблуждава потребителите. "От гледна точка на закона дистрибуторите, включително фармацевтите, носят отговорност", каза Андреас Тиеф, заместник-говорител на пресата в BVL, пред Pharmazeutische Zeitung. Съветите за продукта също не освобождават дистрибутора от отговорност. „Продуктът трябва да е в безопасност.“ Ако фармацевтът няма доказателство за безопасността на хранителна добавка, той не бива да я дава, казва Тийф.
Според NemV препаратите трябва да бъдат етикетирани като хранителни добавки. В допълнение към информацията, изисквана от Наредбата за етикетирането на храните, като списък на съставките и най-доброто преди датата, продуктите трябва да съдържат и допълнителна информация. Това включва например препоръчителния дневен прием и предупреждението, че това не трябва да се превишава. Освен това на опаковката трябва да има указания, че хранителната добавка не трябва да се използва като заместител на балансираното и разнообразно хранене и че продуктът трябва да се съхранява на място, недостъпно за малки деца.
Разлики от наркотиците
Докато храната и по този начин хранителните добавки са предназначени да се консумират, лекарствата са предназначени да облекчават, лекуват, предотвратяват или помагат за идентифициране на заболявания или патологични оплаквания. Съставките му имат фармакологичен ефект, а тези на хранителните добавки - не. Но колкото и просто да звучи това разграничение, понякога е трудно да се разграничи на практика. Някои съставки могат да бъдат намерени в хранителни добавки, както и във фармацевтични продукти, например калций и витамини D и E. Особено трудно е да се направи разлика между билковите препарати. В Германия надзорните органи по храните и наркотиците решават за всеки отделен случай дали става въпрос за храна или наркотик.
Разумно, ненужно или дори вредно?
Докато лекарствата се тестват за ползи, безопасност и вреда, преди да бъдат пуснати на пазара, това не е така при хранителните добавки. Самият факт, че даден продукт е на пазара, не говори нищо за това дали има смисъл да го приемате. Федералният институт за оценка на риска дори е на мнение, че хранителните добавки обикновено са ненужни за здрави хора с нормална диета. Балансираната, разнообразна диета осигурява на организма всички основни вещества. В някои изключения обаче трябва да се обмисли прием, например калциеви добавки за хора, които не консумират млечни продукти. Изрично се препоръчва приложението на йод и фолиева киселина по време на бременност.