Хранителна добавка CVUA Щутгарт

Инспекционните служби за контрол на храните и здравето на животните

  • портал
  • CVUA Щутгарт
  • CVUA Карлсруе
  • CVUA Фрайбург
  • CVUA Sigmaringen
  • STUA Aulendorf - Диагностичен център
    • Контакт
    • Указания
    • за нас

      Нашите теми

      • Каталог за диагностични услуги
      • Ветеринарни медицински изделия
      • често задавани въпроси
      • Информационни листове
      • Запитвания
      • Правила и условия
      • Галерия с картини за бактерии
      • Галерия със снимки на вируси
      • Какво представляват пестицидите?
      • често задавани въпроси
      • Био/еко мониторинг
      • Изследване на проби
      • Технически статии
      • литература
      • Методи за единични остатъци EURL
      • Пестициди-онлайн
      • QuEChERS и QuPPe
      • Тестове за квалификация, награди и награди
      • Английско съдържание

      Нашите публикации

      нашата услуга

      • Оферти за работа
      • Търгове
      • Придружаващи документи - вино
      • Архивирани публикации
      • RSS емисия
      • Twitter

    Доклад от ежедневната ни лабораторна работа

    Д-р Кристиан Лерх

    Такъв изстрел пропуска целта: Хранителни добавки с екстракт от артишок, продавани чрез телешопинг и Интернет, само правят портфейла по-тънък.

    През последните няколко месеца CVUA Щутгарт изследва три различни продукта (общо осем проби), които са обозначени като „хранителни добавки с екстракт от артишок“. Течните продукти се предлагат в порционни опаковки до 60 ml.

    Самото наименование на продукта и/или изображенията върху опаковката предполагат ефект на отслабване - често се използват изображения на щастливо усмихнати жени с измервателни ленти около тънките ханши или с прекалено широки дънки.

    При по-нататъшното приложение хората с наднормено тегло или части от тялото се отхвърлят по унизителен начин.

    хранителна

    Продукт сега се предлага и на пазара чрез големи търговски вериги!

    В допълнение към самото етикетиране е направено и заявлението

    • чрез така наречените „седмични брошури“, които използват т. нар. „QR код“, за да насочват мобилния телефон към телевизионните страници за пазаруване на съответната търговска верига и/или към рекламни видеоклипове в YouTube,
    • чрез пускане на промоционални видеоклипове на място и
    • с помощта на така наречените "дисплеи", d. H. изложени големи контейнери и друга информация като „ТВ оригинал“ и др.

    Статиите в телевизионните канали за пазаруване и в Интернет са много сензационни. Телата с наднормено тегло се свиват за секунди - подплатени с лозунги като „Забравете мъчителните диети и усилената физическа активност“.
    Твърдените "учени" представят своите "най-нови резултати от изследванията" - В реклама стана на места абсурдно: Порция мазнина се загрява в две тигани - добавянето на 60 ml "продукт за отслабване" на водна основа кара мазнините да "изгарят" по-бързо.
    Това представяне няма абсолютно нищо общо с метаболизма на мазнините при хората и още веднъж показва съмнителността на доставчика.

    Поставянето на продукти в редовните телевизионни програми също изглежда особено съмнително. В доклад на частна телевизия по темата „Вечна стройност“ е показана жена с наднормено тегло, която консумира ясно разпознаваем продукт.

    Информационно поле

    Артишокът (Cynara cardunculus, син. Cynara scolymus) е подобно на бодил, силно култивирано растение от семейство слънчогледови (Asteraceae). Групата сортове артишок се отглежда заради годни за консумация пъпкови съцветия и се консумира като цъфтящи зеленчуци (източник: Уикипедия).

    Препаратите от артишок се предлагат в търговската мрежа както като аптека или лекарства без рецепта, така и като хранителни добавки. Разликите възникват главно в качеството на използваните екстракти от артишок и количеството на дозата (вж. Ökotest 2008).

    Екстрактите от артишок подпомагат образуването и потока на жлъчката и традиционно се използват за лечение на „диспептични оплаквания“ (храносмилателни разстройства), характеризиращи се с чувство за ситост, загуба на апетит, метеоризъм или гадене. За листата от артишок има положителна монография от Комисия E (Cynarae folium, BAnz № 122 от 06/06/88).

    Ефектът „насърчаване на отслабването“ или дори „отслабване“ не е научно доказан.

    Правното положение. но на кого му пука

    Според европейското законодателство информацията, която описва свойствата на дадена храна за отслабване или контролиране на теглото, е „информация, свързана със здравето“ (претенции), която не може да се използва без научно изследване и изрично одобрение. Можете да намерите повече информация за процеса на одобрение и информация за одобрени и отхвърлени претенции в нашата статия Crunched - Диетични добавки за здраве на ставите.
    Индикациите за продължителността и степента на отслабване са строго забранени.

    В действителност доставчиците на изследваните продукти не се интересуват от тези разпоредби и бунтуват потребителите със силно завишени цени за неефективни продукти.

    Едва разбираеми канали за разпространение

    Доставка на продуктите през Австрия, производство в Испания или Сърбия, разпространение по търговски канали, работещи в чужбина - такива непрозрачни и произволно променящи се канали за дистрибуция затрудняват мониторинга на храните да се добере до отговорните.
    В един случай беше забележително, че немският адрес на телешоп вече не можеше да бъде достигнат скоро след вземането на пробата, а само адрес в Нидерландия. Друг телешоп е фалирал след изследване на проба, според информация от компетентния орган.

    Нашите резултати

    Първо добрата новина: никоя от пробите не съдържа фармакологично активни вещества като Сибутрамин. В случай на "продукти за отслабване", продавани в Интернет, съществува основен риск, че - за да се постигне някакъв ефект - лекарствени вещества се добавят без декларация, която може да застраши здравето на потребителя.

    Без изключение представянето и рекламата на продуктите бяха критикувани като подвеждащи. Няма научни доказателства в подкрепа на твърдението, че екстрактът от артишок отслабва. Това важи и за останалите съставки на продуктите.
    Регистърът на Съюза предоставя преглед на исковете, одобрени и отхвърлени понастоящем в ЕС. Досега всички твърдения за реклама, свързани с намаляване на телесното тегло, бяха отхвърлени поради липса на научна основа.
    Това се отнася и за други, уж отслабващи съставки в продуктите като зелен чай, кофеин, L-карнитин, сок от ананас, ябълков оцет и др.

    Физическото разследване също доведе до оплаквания.
    Една проба съдържа добавки, които не са разрешени за хранителни добавки (стабилизатори E444 и E445). В няколко проби определеното съдържание на някои витамини беше под определеното ниво.

    Какво може да направи потребителят?

    Въпреки ясните законови разпоредби, рекламирането на хранителни добавки често е подвеждащо и в случай на „продукти за отслабване“, играе с желанието на потребителя да пирува без физическо натоварване и все пак да изглежда „добре“.
    По принцип тук важи и старата мъдрост, че не е възможна устойчива загуба на тегло без намаляване на приема на калории и промяна в начина на живот. Можете да прочетете и нашата статия Тънък, докато спите.

    Потребителска информация за „продукти за отслабване“ с екстракт от артишок може да бъде намерена и на уебсайта на Федералната асоциация на потребителските организации http://www.lebensmittelklarheit.de.

    Снимка кредит

    Големи панталони, Getty Images, Creative Image #: 175487870
    Мъж с наднормено тегло, Getty Images, Creative image #: 170619584
    Пример за рекламно известие: CVUA Щутгарт

    Статията е публикувана за първи път на 16 септември 2013 г.

    Информационна служба на бюрата за химически и ветеринарни изпити (CVUA) Щутгарт, Карлсруе, Фрайбург и Зигмаринген, както и държавната служба за ветеринарна експертиза (STUA) Aulendorf - Diagnostikzentrum.