Хранителна декларация - интелигентно внедрена чрез RBC решения; Клуб; ° С
Започвайки с 13 декември 2016 г., Наредба №. 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 г. относно информирането на потребителите за хранителните продукти изисква етикетите на храните да съдържат и декларацията за хранителната стойност.
Регламентът се прилага за операторите на хранителни предприятия на всички етапи от хранителната верига, както и за всички хранителни продукти, предназначени за крайния потребител. Той влезе в сила на 12 декември 2011 г. и влезе в сила на 13 декември 2014 г., с изключение на разпоредбите относно декларацията за хранителните стойности, които се прилагат от 13 декември 2016 г.
Като общо правило регламентът налага списък със задължителни данни, които трябва да бъдат посочени върху етикетите на храните: наименование на продукта, списък на съставките, вещества, причиняващи алергии или непоносимост, количество на определени съставки, държава на произход, инструкции за употреба и декларация хранене.
RBC приветства своите клиенти с иновативни решения за управление на хранителната информация. Можем да извършваме управление на информацията за храненето чрез софтуерни приложения както на етикетирани търговски везни, така и на индустриални етикети.
За търговия на дребно решенията за управление на хранителната информация на RBC позволяват:
- прилагане на алергени, които водят до споменаването им на етикета съгласно законодателството
- управление на данните, които могат да бъдат намерени на етикета на продукта, като: специфични текстове на клиент, баркодове, цени на клиент, съставка, данни за проследяване;
- администриране на хранителни стойности
- управление на цените на магазин
- множество доклади
- автоматичен импорт/експорт на данни в различни формати
- внос на статии и текстове от оборудване
Тези приложения позволяват администрирането на всички области на хранителната информация, започвайки от минимално необходимия и до пълния списък на хранителни вещества, витамини и минерали. Информацията може да бъде отпечатана в желаната таблична форма, с възможност за изчисляване на хранителните стойности на декларираната част или като процент от референтната консумация, установена от законодателството.
Като сложна алтернатива на управлението на хранителната информация, RBC предлага цялостно ИТ решение за управление на производството. Той има силно развит и гъвкав компонент за управление на информация и статии. Избирайки такова решение, чрез сканиране на етикет на продукта бързо и лесно получавате цялата описателна информация и информация за проследимост за произведения продукт, както и за всички негови съставки.