Хранителен сертификат
Кои храни са добри? „Зелените неща“ на г-н Скарбовски са похвални, стига да не презимуват в хладилника, защото почти можете да наблюдавате загубата на витамини. Той дава добър пример: пълнозърнестият хляб е по-добър за пълнене и регулира храносмилането.

Какви храни са добри?
„Зелените неща“ на г-н Скарбовски са похвални, при условие че не презимуват в хладилника, защото почти можете да наблюдавате загубата на витамини. Той дава добър пример: пълнозърнестият хляб е по-добър за пълнене и регулира храносмилането. Често рибните ястия вместо месни укрепват сърцето по естествен начин.
Без какво трябва да се занимавате?
Отричането никога не е добро - то просто насърчава желанието. Следователно г-н Скарбовскис е прав, когато „държи нещата умерено“. Например, антипасти са зеленчуци, мариновани в масло, за съжаление често с по-ниско качество поради съображения за разходи. И това е важно, когато става въпрос за мазнини! Киселото мляко с ниско съдържание на мазнини е подходящо за дресинг на салати, тъй като майонезата тогава е излишна. Г-н Скарбовскис, моля, проверете вашата специална рецепта за картофена салата!
Хранителното заключение: Съветвам г-н Скарбовскис да приеме малко по-сериозно диагнозата „захар в напреднала възраст“, тъй като захарният диабет може да се управлява добре в ранните етапи. Без никаква диета или „бране на зърнени храни“, но с много зеленчуци, пълнозърнести продукти, малко плодове и упражнения. Продуктите за диабет вече не са актуални, но може да се произвеждат до 2012 г. Правилото е: разнообразни и полезни са вълшебните думи за здравословно хранене - но това включва и посещение на щанда за колбаси.
Нашият експерт Магдалена Хартиг е диетолог и работи в хранителната консултация "Neue Essklasse Dresden".