Хранителен план за оперативно намаляване на теглото КРАСОТЕН ФОРУМ Германия
Ние, диетолозите, приемаме, че пациентът е оптимално подготвен и обучен за промяната в диетата преди неговата не без значение процедура. Тъй като има различни бариатрични процедури, индивидуалното обучение по хранене трябва да се провежда няколко пъти (както правилно изискват здравноосигурителните компании и медицинските указания). След операция на ръкав, пациентът има напр. по-голям обем на стомаха, отколкото след операция на Roux-Y-байпас. В допълнение, стомашно-чревният тракт и абсорбцията на хранителните вещества се променят в зависимост от хирургичната процедура.

Променете диетата си рано
Преди операцията много пациенти подценяват промяната в диетата или й обръщат само ограничено внимание. Ясно е, че без промяна в диетата, никаква бариатрична хирургия няма да бъде успешна в дългосрочен и дългосрочен план. Могат да се появят различни симптоми на дефицит и, наред с други неща, отново нежелано наддаване на тегло. Следователно първата цел винаги трябва да е вече за оптимизиране на хранителното поведение половин година преди планираната операция. Пациентът се чувства несигурен след операцията и се страхува от ядене и пиене. Поради това обикновено се препоръчва пациентите да тренират предоперативно:
- Яжте течност на каша шест месеца преди операцията, за да получите настроение за времето след операцията.
- свикнете с дневния прием от 1,5–2 литра
- не пийте по време на хранене
Също така знаем, че хората със затлъстяване имат висококалорични, небалансирани и нездравословни диети. Следователно добавката с мултивитамини и минерални добавки преди операцията може да бъде полезна. В допълнение към целта за ремисия и подобряване или профилактика на придружаващи и вторични заболявания, трябва да се гарантира и балансирано снабдяване с всички хранителни стойности.
След операцията: хранителна плътност
След операцията пациентите естествено бързо отслабват с изключително малки количества храна. Тук обаче се крие голямото изкуство, да се включат възможно най-много хранителни и жизненоважни вещества в малко количество храна. Тук се говори за необходимостта от висока хранителна плътност. Така че зеленчуци, плодове, фибри. Най-важните обаче са аминокиселините Протеини.
Протеинът е важен за заздравяването на рани, засищането и поддържането на мускулите. Мускулите регулират основния метаболизъм, а основният метаболизъм от своя страна регулира загубата на тегло и поддържането на теглото през целия живот.
бакшиш: Препоръчвам да започнете упражнението отново възможно най-рано след операцията (целенасочено упражнение за поне половин час на ден). Чрез специални методи за измерване като анализът на биоелектричния импеданс (BIA) може да се извърши от лекаря или хранителния консултант и др. следете мускулната маса (чиста маса, съдържание на телесни мазнини и др.). Резултатите са много полезни при индивидуални дискусии относно храненето и могат да имат и мотивиращ ефект. Златното правило след операцията е: Достатъчен прием на протеини за поддържане на мускулна маса и постигане на добра ситост.
Моля обърнете внимание
Това са 3-те най-важни общи правила, които пациентът със затлъстяване трябва да спазва по време на бариатрична хирургия:
- Редовно за последващи грижи отидете и вземете хранителна консултация. Целта на терапията винаги трябва да бъде индивидуално дефинирана и коригирана в случай на промени (в настоящите S3 насоки за хирургия при затлъстяване има силен експертен консенсус).
- След операцията пациентът трябва да се консултира с лекаря и хранителния съвет или центъра за затлъстяване през първите 4 седмици. Тогава на всеки 3-4 месеца през първата година е достатъчно и в дългосрочен план се препоръчва веднъж годишно.
- По принцип нанесете (след успешно заздравяване на рани) Правила за лека пълноценна храна или 10-те правила на DGE.
Мини речник
- бариатричен: Относно медицинското лечение на затлъстяването (бариатрично)
- Операция на ръкава: Операция на стомашен ръкав
- Байпасна хирургия на Roux Y.: най-често извършваната в международен план хирургична оперативна техника в контекста на бариатричната хирургия
- Затлъстяване: Затлъстяване
- Допълнение: целенасочен и допълнителен прием на отделни хранителни вещества в допълнение към нормалната храна
- Ремисия: временно или постоянно облекчаване на симптомите при хронични заболявания, без да се постигне лечение
- Анализ на биоелектричния импеданс: Метод за измерване за определяне на телесния състав на хора и други живи същества