Хранителен дневник - Моят начин на живот

Миналата година имах период, в който станах амбициозен и успях да сваля няколко килограма, достигайки донякъде приемливо тегло. За съжаление през последните месеци не бях последователен (да не кажа, че съм изтръпнал и съм ял много, и особено сладки 🙁) и килограмите отново спаднаха.

За да ми е по-лесно да следя, отварям дневник за храна тук (където ще записвам всичко, което ям). И може би, като направя това публично, ще помисля два пъти, преди да сложа парче/две/три шоколада в устата си.

моят

Начало: 68 кг

Цел: 62 кг

Основни правила да последвам:

  • за намаляване на количеството сладкиши
  • да пиете поне 2 литра вода/чай на ден
  • да ядете много пресни плодове и зеленчуци (надявам се те да се появят на пазара възможно най-скоро: маруля, спанак, репички, ...)
  • за намаляване на порциите храна
  • за премахване на хъркането между храненията
  • да спортувам/тренирам ежедневно (надявам се да дойде хубавото време и да излизам с Л. колкото е възможно навън през парка).

Няма да спазвам класическа диета (като: Dukan, Rina, ...), защото от личен опит знам, че ще ми е трудно да се придържам към нея (междувременно ще трябва да готвя за другите в къщата), но мисля, че ако: Намалявам порции храна + ям колкото е възможно повече пресни плодове и зеленчуци + намалявам драстично (елиминирам) нездравословни сладкиши + обръщам внимание на това как комбинирам храни + малко упражнения (спорт) все още трябва да се видят някои резултати, не?

Няма да имам седмично меню, но ще го имам седмичен списък с храни (въз основа на това, което имам в хладилника, килера или списъка за пазаруване). Ще записвам всеки ден в дневника какво и колко ям (понеделник ще бъде денят, в който ще публикувам в блога), ще се опитам да бъда максимално последователен и се надявам резултатите да не закъсняват.

Ето го списък с храни за тази седмица:

  • месо: рибни филета, пилешки гърди
  • млечни продукти: мляко, кисело мляко, сирене Telemea
  • яйца
  • кафяв ориз, нахут
  • ръжен хляб
  • плодове: ябълки, портокали, грейпфрут, ананас, банани, замразени плодове
  • зеленчуци: маруля, спанак, зеле, моркови, краставици
  • пълнозърнести храни, сушени плодове, семена (слънчоглед, тиква, лен, чиа)

Идеи за меню:

  • спанак омлет
  • салата от нахут със спанак
  • рибни филета с кафяв ориз
  • пилешки гърди на скара
  • супи: зеленчукови, домати
  • маруля + варено яйце + сирене Телемеа
  • сурова салата: зеле + моркови + краставици
  • пълнозърнесто мляко/кисело мляко + сушени плодове + различни семена

Като се има предвид това, пожелавам ви прекрасна седмица и късмет за мен!

PS. Как се справяте с килограмите?