Хранителен баланс 10 съвета за здравословно готвене

С натоварените дни не винаги е лесно да се готви балансирано. Не се паникьосвай! Има прости съвети за измисляне на здравословни менюта, докато се забавлявате.

готвене

В период на задържане бързо се оставяме да се изкушаваме чрез утешителни рецепти, които често са твърде мазни, прекалено сладки или прекалено солени. Не е нужно да прекалявате, за да се забавлявате. Ето 10 доказателства, че можете да паникьосвате вкусовите си рецептори, като същевременно поддържате баланс !

Намалете захарта

Нека тази, която никога не е ходила напред-назад в шкафа, да вдигне ръка! Оставайки вкъщи, изкушенията са големи. За да ограничите импулсите или във всеки случай да ги управлявате, той започва от рафтовете на вашия супермаркет. Изберете торти и леки закуски без захар. Помислете за бадеми (само малка шепа!) Или извара, която има силна засищаща сила. В противен случай яжте плодове! Съдържащи естествени захари, те са пълни с витамини.

Готвене на пълнозърнести храни

Няма нужда да пренебрегвате нишестените храни. Те са неразделна част от балансираното хранене. По-добре е обаче да ги консумирате в пълна версия. Защо ? Богати на фибри, пълнозърнести храни позволяват по-добро усвояване на въглехидратите и имат по-нисък гликемичен индекс. С други думи, това позволява да се ограничи съхранението на мазнини.

Влезте в Batch Cooking

Кулинарна тенденция, която намира все повече последователи, готвенето на партиди се състои в приготвянето на всички ястия от седмицата през уикендите. Метод, който ви спестява време след работен ден, но също така ви помага да предвиждате по-добре. Можете да пазарувате според менюто на избраната седмица (сбогом отпадъци!) Но също така избягвайте да правите бързи ястия, които често са твърде калорични, или да поръчвате бърза храна.

Правете супи

Топли или студени, супи могат да се ползват целогодишно. Бързи и лесни за правене, те допринасят за ежедневния прием на зеленчуци. Нискокалорични, те трябва да се приготвят със сезонни зеленчуци. Друго предимство на супата: нейната засищаща сила. Това е идеалното ястие за вечеря. А за по-гурме е възможно да добавите малко крем крем или крутони (умерено!). Тъй като супата е с ниско съдържание на калории, можете да добавите удоволствието си без проблем.