Хранителен алергичен дерматит - Казус

(12.01.2012) По-долу ще представим схематично, в таблична форма, клиничните случаи, следвани в нашето проучване от гледна точка на: видове, раса, възраст и пол (виж таблица № 1).

Изследване, проведено в Клуж-Напока 2010 г., д-р Кристиан Поповичи, д-р Дан Уркан

След това, за да имаме по-ясна картина за честотата на алергичен свръхчувствителен дерматит при двата изследвани вида, пола на пациентите, както и възрастта, на която се появи, използвахме представянето под формата на графики.

Поради голямото разнообразие от породи кучета, открити в проучването, това представяне не може да се използва в случая на породата (най-често засегнатата порода кучета е доберман в 2 случая, а при котките това е обичайната европейска порода).

Таблица 1: Представяне на пациентите по видове, раса, възраст и пол

Както може да се види на графика номер 1, най-честите случаи са при кучешките видове (84%), в сравнение с едва 16% при котешките видове.

Този аспект се различава от тези, открити в литературата, при които дерматитът с свръхчувствителност към храната е второто най-често срещано заболяване при свръхчувствителност при котките. Това може да се дължи на по-големия брой кучешки, отколкото на котешки пациенти.

Графика № 1: Честота на реакцията на свръхчувствителност на храни по видове, в изследваните случаи

Графика номер 2 показва по-висока честота на случаи на хранителен свръхчувствителен дерматит при жените, отколкото при мъжете.

Отново този аспект не се отчита в литературата, която показва, че сексът не е предразположен към появата на това заболяване.

Графика 2: Честота на реакцията на свръхчувствителност към храната според пола в изследваните случаи

По отношение на графика номер 3, която показва предразположение към това заболяване при кучета над 2-годишна възраст, този аспект е напълно различен от този, докладван в литературата, който посочва, че това заболяване засяга по-често младостта.

Отново това може да се дължи на по-големия брой животни, представени на консултацията на възраст над 2 години, или незнанието на симптомите на сърбеж от собствениците.

Графика 3: Честота на реакцията на свръхчувствителност към храната по възраст в изследваните случаи

От гледна точка на клиничната картина кожните прояви са представени в таблица номер 2. За да може по-добре да се проследят кожните симптоми, се предпочита и графично представяне, което е много по-внушително (вж. Графика № 4).

Както може да се види на тази графика, най-честите кожни симптоми са: сърбеж и алопеция (с честота 15 случая), последвани от отит (с честота 8 случая), еритем (с честота 7 случая) и хиперплазия перианални жлези (с честота 6 случая).

Най-редките кожни симптоми са: лихенификация (с честота 3 случая), милиарен дерматит (с честота 2 случая) - аспект поради факта, че това е характерна лезия в реакциите на свръхчувствителност на котки, които са били само 3 случая и хиперпигментация (с честота 2 случая). Реакциите на хиперпигментация и лихенификация са вторични лезии, които се появяват след дълъг ход на заболяването, като са нормални, за да имат по-ниска честота.

Таблица 3 показва схематично вида на протеина, при който се наблюдава появата на алергичен хранителен дерматит. За по-лесно идентифициране на вида протеин, който по-често участва в появата на реакцията на свръхчувствителност към храната, е представена графика номер 5.

Както може да се види на тази графика, най-често срещаните видове протеини, участващи в реакции на свръхчувствителност, са: говеждо, свинско (7 случая), пиле (3 случая), яйце, риба, агнешко (1 случай), мляко (0 случая).

Таблица № 2: Кожни признаци, налични при изследваните пациенти - Легенда: присъствието на кожната клинична проява е отбелязано с x

Графика № 4: Представяне на честотата на лезиите на свръхчувствителност към храна в изследваните случаи

Това също потвърждава липсата на кръстосана реакция между говежди протеин и млечен протеин (кучета, които са алергични към говеждо месо, не са алергични към млякото).

Забелязва се, че може да има реакции на свръхчувствителност дори към агнешко месо, риба и яйца, въпреки че тези видове месо често се използват като основен източник на протеини в промишлените диети (агнешко и ориз Acana, сьомга и картофи от Acana, Eukanuba FP, Hill`s Яйце и ориз и др.).

Следователно винаги е препоръчително да се редуват поне два вида диети в случай на съмнителен резултат в елиминационната диета или да се използва диета с хидролизирани протеини с молекулно тегло под 10 000 далтона - въпреки че за тези диети не все още има независими проучвания за тяхната ефективност.

Таблица 3: видове протеини, при които са наблюдавани проявите на реакцията на свръхчувствителност към храната - Легенда: x вид протеин, при който е наблюдавана реакцията на свръхчувствителност

Диаграма № 5: Процентно представяне на видовете протеини, участващи в предизвикване на реакции на свръхчувствителност на храната

От гледна точка на вида на протеина, използван в елиминационната диета, клиничните случаи са представени в таблица номер 4. За да се наблюдават видовете протеини, най-често използвани в елиминационната диета, графика номер 6 е представена схематично.

Това показва, че най-често използваният вид протеин е рибата (7 случая), следвана от агнешкото (5 случая) и пилешкото (3 случая). Говеждото се използва само в един случай, тъй като, както е показано на фигура 5, то е един от най-алергенните протеини при кучета.

В 3-те случая на котки, страдащи от хранителен свръхчувствителен дерматит, хидролизираният пилешки протеин, съдържащ се в Royal Canin хипоалергичен, е използван в елиминационната диета; тъй като в тези случаи е много трудно да се установи нов вид протеин за домашно приготвена храна (индустриална котешка храна, често съдържаща различни смеси от пиле, риба, агнешко, говеждо, яйце и мляко).

При кучетата домашно приготвената диета е много по-лесна за постигане, тъй като, както се вижда в таблица 4, рибното месо е доста рядко в по-често използваните сухи индустриални храни. Това, заедно с цената, сравнително сходна с цената на говеждото и пилешкото месо, го прави достъпно в диетата за елиминиране на кучетата.

Таблица 4: Препоръчителни видове протеини в диетите за елиминиране - Легенда: x вид протеин, използван в диетата за елиминиране

Графика № 6: схематично представяне на видовете протеини, използвани при елиминиращи диети

Както може да се види на фигура 7, времето за реакция, т.е. пълното изчезване на симптомите на алергичен хранителен свръхчувствителен дерматит, варира от 6 седмици до 12 седмици. Тази продължителност е подобна на цитираната в литературата като минимална продължителност (6 седмици), но максималната продължителност е по-малка (според някои автори ? Carlotti 2002 е 14 седмици). Същата графика показва, че повечето случаи (9 случая) са имали време за реакция от 10 седмици, което е средната продължителност на времето, препоръчано за елиминиращата диета.

Графика № 7: схематично представяне на времето за реакция (пълно изчезване на симптомите) в случаите, изследвани при елиминиращата диета

заключения

Повечето индустриални диети, използвани в кучешката храна, съдържат пиле като източник на протеин, а ориз или други зърнени храни като източник на въглехидрати. Този аспект се запазва и в случая на диети за котки, но те включват смес от пилешко месо с различни други видове протеини (включително растителни).
повечето промишлени елиминационни диети за кучета съдържат рибено месо като единствен вид протеин и като източник на въглехидрати: картофи или ориз. За котките индустриалната диета съдържа хидролизиран пилешки протеин.
по отношение на процента на протеин и нуждата от витамин Е, само сьомгата и картофите от Acana отговарят на необходимостта от ключови хранителни фактори, необходими за регенерацията на кожата и косата, установена от M.S. Haund 2000
Алергичният свръхчувствителен дерматит засяга предимно кучешките видове (по-рядко котешките), като женската е по-склонна. Възрастта, на която това заболяване се диагностицира най-често, е над 2 години.
най-честите кожни симптоми на алергичен хранителен свръхчувствителен дерматит са: сърбеж, алопеция, отит и еритем при кучешките видове, а при котешките видове е милиарният дерматит.
най-алергенните видове протеини са тези, съдържащи се в говеждото, свинското месо, последвано от пилешкото и яйцето
видът протеин, който причинява най-малко реакции на свръхчувствителност към храната, е рибата, последвана от агнешко
минималната продължителност на времето за отговор (пълно изчезване на симптомите на алергичен хранителен свръхчувствителен дерматит) е 6 седмици, а максималната е 12 седмици (със средно 10 седмици в 9 случая)

Още новини

Легнал, седнал или изправен: позиции за отпускане, определени от размера на животните

Кравите винаги се поставят върху гърдите им, така че храносмилането им да не бъде засегнато. Гризачите понякога си почиват седнали, докато кенгуруто понякога лежи по гръб.
Прочетете още

Вълците карат, кучетата следват ? и двата вида си сътрудничат с хората

Скорошно проучване на поведенчески изследователи от Виена Ветмедуни обаче показва, че вълците и кучетата работят също толкова добре с хората, макар и по различни начини. Предполага се, че неравните братя и сестри са много по-сходни, отколкото често се предполага.
Прочетете още

Ветеринарни семинари по хомеопатия в Клуж-Напока и Яш

ARDIV, в сътрудничество с FMV Iaşi и FMV Cluj-Napoca, организира в Клуж между 24, 25, 26 май 2019 г. и в Iaşi между 31 май, 01 и 02 юни 2019 г. семинара по ветеринарна хомеопатия, в който се очаква да участват и двамата ветеринарни лекари, както и студенти в последните години.
Прочетете още

Гущерите обичат пустинята, а змиите предпочитат да живеят в сърцето на тропическите гори

Колкото по-сурова е средата, толкова по-малко е съперничеството между видовете. Това е основното заключение, публикувано в Nature Communications, от екип биолози от Германия и Испания. Изследователите са анализирали повече от 900 вида гущери и змии в Африка.
Прочетете още