Храни с лечебна сила, ползите от които; чесън
Опитайте тази енергийна храна
Клиниката в Кливланд поставя чесъна в списъка си с 36 енергийни храни и с добра причина. Чесънът е богат източник на фитохимикали. Смята се, че тези растителни химикали отблъскват болестите и помагат за засилване на имунната ви система.
Така наречените "енергийни" храни осигуряват много хранителни вещества, но малко калории. Това се изразява в много потенциални ползи за вашето тяло и цялостното здраве. Яденето на храни с гъста хранителна стойност като част от вашата редовна диета може да помогне за намаляване на риска от много здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания и някои видове рак.
Предотвратява ли чесънът заболяване ?
Според Националния център за допълнително и интегративно здраве (NCCIH) чесънът традиционно се използва за лечение на много здравословни проблеми, включително:
- високо кръвно налягане
- висок холестерол
- сърдечно заболяване
- различни видове рак
Някои от тези фолклорни употреби на чесън са подкрепени от съвременни научни изследвания, докато други все още не са изпробвани.
Полезен ли е чесънът за кръвното налягане ?
Изследванията показват, че чесънът може да помогне за понижаване на кръвното Ви налягане, съобщава проучването на CCNSI. Приемът на добавки с чесън може да бъде особено полезен, ако имате хронично високо кръвно налягане или високо кръвно налягане.
Суровият чесън и добавките от чесън съдържат съединението алицин. Това съединение може да помогне за отпускане на гладката мускулатура на кръвоносните съдове. Когато тези мускули се отпуснат, кръвоносните Ви съдове се разширяват и кръвното Ви налягане спада.
И вашият холестерол ?
В допълнение към възможно понижаване на кръвното налягане, NCCI съобщава, че чесънът може да забави развитието на атеросклероза. Това е състояние, при което във вашите артерии се натрупват плаки, съдържащи холестерол. Те се втвърдяват и свиват, което увеличава риска от инфаркт.
Изследователите също са разгледали ефекта на чесъна върху нивата на холестерола в кръвта. Резултатите са смесени. Има някои доказателства, които предполагат, че краткосрочната употреба на чесън може да помогне за понижаване на нивата на холестерола. Но финансирано от NCCIH проучване върху пресен чесън, сушени таблетки чесън и таблици с екстракт от отлежал чесън не открива ефект върху понижаването на холестерола в кръвта.