Храни от кетчуп до ананас, които не трябва да се съхраняват в хладилник - 90


9.03.2020 13:18

90.9 Jazzy Radio 90.9 Jazzy на 2020. 09. 09

Охлаждането прави храната по-трайна и намалява остатъците от нея. Но има изключения, които не са обхванати от това правило и храни, които е забранено да се поставят в хладилника.

съхраняват

Съществува много тънка граница между храни, които могат да се „държат“ в хладилника и тези, които „трябва“ да се държат в хладилника. A Кое? изследванията показват, че само всеки пети човек разглежда етикета на храните с това как трябва да се съхранява.

Уебсайтът „Love Food Hate Waste“ съдържа изключително подробна информация за съхранението. Според сайта яйцата трябва да се държат в хладилник. Бананите и ананасите имат място в купата с плодове, но повечето пресни плодове и зеленчуци могат да охладят по-дълго. Препоръчва се обаче да се върнат на стайна температура преди готвене или консумация, като по този начин подобряват вкуса си.