Храни, които трябва да се избягват; здравословна храна; Хранене, консултации за хормонален баланс и фитотерапия
Като цяло здравето ни се влияе негативно от хранителните ни навици. Някои присъстват доста в живота ни и ни излагат на реална опасност.
Какво трябва да избягвате, накратко:
За да сте здрави, трябва да ядете и здравословни храни. В допълнение към активния начин на живот и липсата на излишъци от всякакъв вид, диета, основана на здравословни храни, допринася изцяло за правилното функциониране на тялото.
Ето списък на здравословните храни:
1. Броколи предотвратява инфаркти и атеросклероза чрез съдържанието на калций, желязо и каротин.
2. Оуле- са почти пълноценни храни, с безброй ползи. Консумирането на 3 яйца дневно не влияе отрицателно на здравето на здравия човек.Педпъдъчите яйца съдържат дори повече холестерол от пилешките яйца, но това не е проблем. В яйцето обаче намираме отразения хранителен състав (особено в минералите) на използвания фураж и начина на живот на пилетата. За предпочитане е да ги ядете варени меки, жълтъкът може да е суров, но белтъкът се нуждае от топлинна обработка.
3. Cicoarea понижава холестерола и кръвното налягане и прочиства кръвта с помощта на специфични минерали.
4. Орехи, лешници и маслодайни семена-Те имат високо съдържание на мазнини (здравословни), фибри, протеини, минерални витамини. Те трябва да се дъвчат добре и за предпочитане да се хидратират. Избягвайте пърженето. Те могат да се използват за вегански и „постни“ ястия („сирене“, „мляко“ и др.). Те се препоръчват конопени семена, ленени семена, тиквени семки, сусам, ядки, лешници, слънчогледови семки, бадеми, кашу, шам фъстък, семена от чиа, бразилски ядки, пекани, макадамия, кокос.
5. Риба и морски дарове-Те са богати на лесно усвоими протеини, йод, селен, омега 3. За предпочитане са пресни, по-малко замразени или консервирани. Оптималният начин за готвене е на пара или варено (рибена супа). Сладководните риби нямат значителни количества омега 3, а океанските риби (особено хищните риби) са склонни да натрупват тежки метали и други замърсители. Омега 3 мастните киселини предпазват съдовата система от възпаления и калцификация.
6.чесън предотвратява инсулти поради високото съдържание на алицин. Той е най-добрият естествен антибиотик,д е ефективен срещу стрептококи, Чесънът съдържа айоен вещество, което "разрежда" кръвта, като по този начин предотвратява потенциално опасните съсиреци. Чесънът има над сто известни сярни съединения. Тези съединения помагат за намаляване на кръвното налягане и понижава кръвната захар, премахва астма и бронхит, подобрява циркулацията и сърдечната функция, предотвратява рака и помага на тялото да се отърве от опасните токсини.7. Зеленчуци (корени, листа и др.)-Те са нискокалорични храни, но носят ползи за здравето на антиоксидантите и фитонутриентите. Всеки има свой оптимален начин на приготвяне, например спанакът или морковите са по-полезни термично сварени (варени), а не сурови. Те могат също да съдържат антинутриенти или токсини. При съвременните и заседнали хора те трябва да са „дебели“ в диетата.
Се препоръчва: маруля, рукола, зеле, броколи, карфиол, брюкселско зеле, спанак, магданоз, левщан, леурда, мътеница, коприва, зелен фасул, моркови, целина, цвекло, репички, ендивия, копър, артишок, картофи, сладък картоф.
8. Гимбирул-Джинджифилът е може би най-универсалната подправка, използвана в абсолютно всички видове ястия, от сосове, супи и основни ястия, до десерти и напитки. Пърженият джинджифил има различен вкус, остротата му се забавя. Той върви много добре пържен с чесън или лук. Индийците често използват тази техника, за да получат вкусни сосове, с които да подправят зеленчукови и месни ястия.Джинджифилът заема важно място в японската кухня, където се използва в малки количества. Например, пилешкото се овкусява чрез поръсване със сока, получен чрез изстискване на пресен джинджифил.Медицинска употреба: ревматизъм, лошо храносмилане, настинки, борба с морска болест, усещане за автомобил и повръщане, лечение на бронхит, астма и др.
9. плодовете-Сладките плодове също имат високо съдържание на захар, дори ако са естествени, те могат да помогнат за съхраняване на мазнини. За предпочитане е да ядете пресни плодове през сезона. Тиквата също е плод, който се яде под формата на супи или се пече.препоръки: плодове (малини, боровинки, рога, къпини, цариградско грозде, касис), сливи, ябълки, дюли, череши, череши, кайсии, праскови, пъпеши, грозде, лимони, портокали, ананаси, авокадо, маслини, домати, чушки, тиквички.
10. Мед и прополис-Медът е твърде близък до захарта, за да бъде добър вариант за здраве, ако надвишите тези няколко чаени лъжички на ден, поносими в случая на бяла захар. Такъв е сиропът от агаве, клен или подобен.прополис има терапевтични свойства (бактерицидни, антивирусни, противогъбични, противовъзпалителни, анестетични, аналгетични, регенериращи, антитоксични).препоръки: мед, цветен прашец, прополис, каперси, пасища, пчелно млечице, апиларнил.
Заключения за деня:
1. Пийте много вода.
2. Яжте закуска като крал, обяд като принц и вечеря като просяк.
3. Живейте с “3 E’s:” Енергия, ентусиазъм, съпричастност.
4. Отделете време за молитва и медитация.
5. Прочетете повече книги, отколкото сте чели миналата година.
6. Запазете тишина поне 10 минути всеки ден.
7. Спете 7-8 часа/нощ.