Храни, които „подхранват“ органите
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Диета и фитнес
Някои хранителни вещества са от съществено значение за нормалното функциониране на нашите органи. При тяхно отсъствие могат да се появят различни нарушения, затова е добре да ги включвате в диетата възможно най-често.
МОЗЪК: мазна риба (сьомга, риба тон), ядки, растителни масла, млечни продукти, цветни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни
Антиоксидантите, които придават цвят на плодовете и зеленчуците, поддържат здравето на мозъчните клетки, така че яжте домати, моркови и плодове възможно най-често. Млечните продукти са източник на протеини, необходими за функционирането на мозъка, но също така и на В2 и В12, витамини с важна роля в интелектуалното развитие.
В доброто състояние на мозъка участват също зехтинът и маслото от гроздови семки (те съдържат витамин Е, който неутрализира свободните радикали). На свой ред пълнозърнестите храни поддържат здравето на централната нервна система.
СЪРЦЕ: портокали, киви, ягоди, зеле, спанак, грозде, домати, сьомга, пълнозърнести храни, растителни масла (маслини)
Диета, богата на зеленчуци и плодове, може да намали с една четвърт риска от инфаркт и инсулт. Най-подходящи са тези, които съдържат витамин С (портокали, киви, ягоди, зеле), защото помага за укрепване на кръвоносните съдове.
Витамин Е, присъстващ в растителните масла, може да предотврати образуването на съсиреци (чесънът има същия ефект), а мастните киселини в мастните риби (сьомга) имат защитен ефект срещу инфаркт. На свой ред пълнозърнестите храни могат да задържат хипертонията.
ЛЕГИ: броколи, зеле, карфиол
Кръстоцветните зеленчуци (зеле, броколи) са идеални за здравето на белите дробове, осигурявайки защита срещу рак в този орган.