Хранете се здравословно в движение
Хранене здравословно в движение: Даяна, Боб и Ела живеят в каравана с марка „Qek Aero“. В нейния блог Кухня за пътуване Aeroh става дума за здравословно хранене в движение, разширяване на хоризонтите при пътуване и семейството като дом.
В тази статия за гости тримата ви разказват за ежедневието си. Вашият сутрешен ритуал, как можете да се храните здравословно в движение, какво готвите и как прекарвате вечерта - безплатно и диво!
Хранене здравословно в движение - статия за гости от Aeroh Travel Kitchen
Дивият къмпинг е опасен!
Тези ужасни говеда!
Беше ни заемал почти половината нощ - малко след четири, най-накрая беше залепен на гърба на вестник на принцеса Лилифи.
Добро утро, 7:00 сутринта някъде в Турция
Събуждаме се малко смачкани - чаената вода все още е гореща в термос. Смелите вече могат да отидат до морето да се измият.
Все още е много студено. Както и да е, вчера валеше и беше твърде студено за плуване. Нямаме душ. Напълнете тенджерата бързо, за да носите със себе си вода за миене. замръзвам.
Изминаха три дни, откакто видяхме село или град. Съдовете за съхранение скоро ще бъдат празни - 30 литра питейна вода, плодове и зеленчуци се прибират в подземен хладилник до кемпера. Сухите стоки като леща и др. Са кълнове в "Biosnacky". Така че винаги имаме свежи съставки за салата на борда.
Сутрешен ритуал
През зимата, когато сутринта е все още много хладна и вечер се стъмнява бързо, ние се мием през деня, когато слънцето е най-високо. За Ела водата се затопля през студения сезон и тя може да се къпе на спокойствие в мивка в караваната.
Нашият сапун се състои от миеща глина за коса. Той е 100% биоразградим. Използваме лимон като дезодорант.
Нашите зъби се почистват с домашна паста за зъби, състояща се от кокосово масло, малко ксилитол и китайско ментово масло. Всеки има своя чаша и може да потъне в нея четката си за зъби.
Закуска - имаме време и говорим за мечтите си
Голямото семейно легло може да се превърне в кът за сядане с няколко прости стъпки.
По-топло ли е - сядаме пред кервана на масата за къмпинг и примижаваме на слънце.
Чаша топла вода е начало на деня.
Закуската се състои от голямо плодово и зеленчуково блюдо. Като потапяне взимаме сусамови гъби със сироп от рожков от рожковото дърво.
Говорим за мечтите си през нощта и за в бъдеще. Обсъждаме деня, възлагаме задачите, решаваме какво да ядем.
Събиране и лов-
Как се храним
„Суровата храна целува Палео“ - така бихме могли да обобщим диетата си.
Но ние не сме фенове на категории, полета и общи термини. Храним се диво и естествено.
Всички храни, които са били загряти само до 42 ° C и са все още веган, се наричат „сурова храна“. Палео диетата е диетата от каменната ера с толкова ниско съдържание на въглехидрати-
- За нас това означава, че се отказваме от индустриално произведената храна и по някакъв начин намираме средна позиция.
В нашия малък склад под печката можете да намерите много сухи стоки като зърнени храни, сушени плодове и ядки. В подземния хладилник има две кутии - една за плодове и друга за зеленчуци. Ние можем да оцелеем до 6 дни с нашите пресни продукти.
Събираме много и не ловим само изгодни цени на седмичните пазари.
Сурово мляко или домашно приготвени ядки от време на време идват на трапезата ни. Пием всички видове зърнено или ядково мляко като мляко. Най-добре направено от вас самите .
Когато морето е спокойно, отивам на риболов с шнорхел и харпун-
може би ще успея днес.
Просто да се излежаваме или да направим нещо?
Диана ще приготви обяд днес, докато аз прекарвам усилено времето си с Ела.
Накрая синьо небе над нас.
Изсушената на слънце сурова пица е в менюто днес.
Например:
Състав:
тесто
- 180г спелта
- 100g камут
- 1/2 връзка мащерка
- 1/2 чесън
- 200 ml H2O
- сол
сос
- 130 г домати
- 10 г сушени домати
- пчелен мед
- сол
Топинг
- червен пипер
- тиквички
- Рукола по желание
Подготовка:
- Омесете всичко,
Навийте плоските питки и ги оставете да изсъхнат на слънце. - Доматен сос: нарежете пресни и сушени домати, смесете с малко сол и мед и подправете на вкус,
Накълцайте червен пипер, тиквички, рукола (всички сурови) и поставете върху соса.
- Изсушената на слънце сурова пица е готова.
С Ела седим в сутрешния кръг - ритуал от детската градина, където пеем и играем. След това събираме маруля и билки за хранене.
Когато малкото спи един час след вечеря, ние се занимаваме с хобитата си, като гмуркане, четене или спорт.
Ако ни се иска, можем да пием кафе заедно или да се разхождаме заедно из района.
Днес Диана отново е приготвила шоколадов крем от авокадо без мляко или захар, вкусът му е сладък като живота и е нашият любим.
Ще бъде уютно
Много сме доволни от нашата газова печка, но спестяваме, където можем - събирането на плажно дърво също означава много забавление за Ела, защото все още можете да правите страхотни неща пред вечерния огън.
Днес ходих с шнорхел в морето и изстрелях две баракуди.
Рибите се пълнят с морски копър (Crithmum maritimum) и се запържват в зехтин.
Има и леща, напоена предишната вечер, която се нуждае само от време за готвене от пет минути.
Измиваме салатата от диви билки в солена вода - точно преди да ядем - това спестява питейна вода и някак си и сол.
Понякога това изобщо не работи!
Такъв начин на живот е безплатен, но понякога и изтощителен. Нито един ден не е като другия. Нови култури, нови места, нови места за спане.
Не винаги намираме хубав седмичен пазар и често в супермаркетите няма прясна храна.
Има проблем с отпадъците в Южна и Източна Европа. Пластмасата е измита на плажа, планини от боклуци в гората. Това те ядосва.
Бившите ни щипки за грил са превърнати в клещи за боклук. Веднага щом пристигнем, първото нещо, което правим, е да събираме боклука. След това масата се подрежда и въжето за бельо се опъва. Събирането на дърва и опознаването на околностите принадлежат заедно.
Бавен живот, независим от пътуването
Като цяло живеем и се храним много естествено за нуждите си, пътуваме бавно и сме повече от спонтанни-
но преди всичко живеем свободни.
Намираме седмичните пазари и хубавите места за отсядане. Вече не пътуваме според часовника и водача, а според чувствата си.
Денят свършва, когато свърши и започва с първите слънчеви лъчи.
Оставяме тази свобода да ни води.
Ела сега спи и се почерпяме с чаша вино. Лагерният огън пропуква и ние гледаме тъмното море и знаем ... всичко е наред, както е.
Можете да научите повече за Даяна, Боб и Ела тук:
А ти?
Каква е вашата рецепта за здравословно хранене в движение?
Имате ли въпроси към Даяна и Боб? Предложения, мнения? Напиши коментар!
Харесвате тази публикация?
След това ни подкрепете и споделете с приятелите си
или изпратете потвърждение чрез Pay Pal:
Коментари
4 мисли за „Как можете да се храните здравословно в движение в кемпер“
Всичко най-добро за вас и за вашата внучка със същото име! Това име носи усмивка по целия свят, независимо дали е голяма или малка ...
Забавлявайте се и добре пътувайте в дома на колите.
Оставете се да продължите добре или да живеете.
Също така използвам домашната паста за зъби и добавям просто изплакване на устата:
"... вода за уста с половин чаена лъжичка ксилитолова захар: просто я разбъркайте в устата си в продължение на 2 минути и след това я изплюйте, след което не пийте нищо в продължение на половин час." Източник http: // zucker Ersatz-info.de/xylit-kaugummi/
Благодаря за коментара. Върхът с водата за уста е лесен и удобен за пътуване - винаги имаме ксилитол на борда. Благодаря.