Хранете се здравословно, отслабвайте и бъдете в по-добро настроение с помощта на риба
Храненето здравословно работи най-добре, когато се храните контролирано. Важно е не само количеството, а преди всичко вида храна, която се озовава в чинията ви. Освен зеленчуците и плодовете, рибата е една от особено препоръчителните храни.
Омега-3 мастните киселини минимизират риска от заболяване
Нашето тяло естествено съдържа много омега-6 мастни киселини. Болести като алергии или артрит протичат лесно, когато има твърде много от тези мазнини. Ако искате да се храните здравословно, трябва да консумирате много омега-3 мастни киселини. Те могат да балансират баланса на мастните киселини в нашия организъм. Тези добри мазнини водят и до разреждане на кръвта и по този начин по-добро кръвообращение. Те също така инхибират възпалението. Омега-3 мастните киселини по този начин естествено намалява риска от някои заболявания. Омега-3 мастните киселини се намират главно в рибите и ракообразните, но също така и във висококачествени масла като рапично масло или орехово масло.
Научих от статия на портала Paradisi, че здравословното хранене и приемът на добри омега-3 мастни киселини могат дори да минимизират риска от рак на гърдата.
Йод за здрава щитовидна жлеза
Щитовидната жлеза регулира отделянето на хормони в тялото ни. Ако това не работи правилно, това може да доведе до проблеми с теглото, които не зависят от диетата. Раздразнителността, депресивното поведение и вялостта могат да бъдат други симптоми на дисфункция на щитовидната жлеза. Йодът се съдържа в морските риби, които могат да имат регулиращ ефект тук.
Витамин D е от съществено значение за живота
Ако тялото се произвежда твърде малко витамин D, се появяват първите симптоми на дефицит като нервност, раздразнителност и мускулна слабост. В дългосрочен план обаче дефицитът на витамин D може да има сериозни последици като крадци или сърдечно-съдови заболявания. Витамин D се съдържа в рибите. Той попълва нашите складове и също така ни помага да останем здрави тук.
Хранене здравословно в добро настроение
Съдържащият се в рибата белтъчен компонент триптофан е предшественик на хормона на щастието серотонин. Подобрява настроението ни, когато ядем риба. Тирозинът действа по подобен начин. Това вещество води до повишена умствена и физическа работоспособност. Следователно рибата е не само полезна за фигурата, но и ободряващо настроение и производителност!
Протеините благоприятстват загубата на тегло
Рибите и ракообразните са пълни с протеини. Протеините ни помагат да отслабнем, защото ни карат да се чувстваме сити. Те все още са важна част от мускулите. Мускулите подобряват енергийния ни баланс, като консумират калории. Така че, ако ядете много протеини, вие изграждате мускули и следователно изгаряте повече калории.
Има видове риби, които са особено слаби и поради това имат много малко калории. Скумрията, от друга страна, е една от най-тлъстите риби. Но точно поради това той доставя много от ценните омега-3 мастни киселини. По-подробна информация за калориите можете да намерите в Brigitte.
Рибата почти не съдържа съединителна тъкан. Можете да кажете, че тя се разпада доста бързо и не е толкова твърда, колкото месото например. Ето защо рибата е страхотна лесно и бързо смилаемо е.
Не всички риби са създадени равни
За да се възползваме от предимствата, които ни предлага добрата риба, трябва да сме сигурни, че консумираме наистина здравословна риба. Много видове са замърсени с отрова чрез влияния на околната среда или застрашени в техните видове чрез прекомерен риболов. Ако искаме да се храним здравословно, можем без колебание да купуваме само херинга, пъстърва, шаран и африкански сом.
The Приготвянето на рибата трябва да бъде с възможно най-ниско съдържание на мазнини и най-добре без паниране. Тук приготвянето на пара е особено полезно. Два пъти седмично рибата трябва да е в менюто, за да може ефективно да подобри здравето ни.