Храненето предимствата на гъвкавата диета! WODNEWS
От Дан Роджърсън

В средата на CrossFit ® *, където интензивността и честотата на упражненията са толкова важни, доброто хранене може да направи или разчупи спортист. Хората бавно откриват по-добра дефиниция на здравето и диетата. Освен това общественото мнение за тенденцията в моделите на консумация и алтернативните методи на диета отразява тези промени.
Добър пример за това развитие е определението, дадено на правилното хранене в CrossFit:
„Яжте месо и зеленчуци, ядки и семена, плодове, нишесте, но без захар. Поддържайте приема си на нива, подходящи за упражнението, което правите, но не и за натрупване на мазнини. »Грег Гласман
Всеки нов в CrossFit ® * вероятно ще даде тази препоръка, но по-скоро от здравна гледна точка, отколкото от необходимостта от повишаване на производителността, силата и атлетизма. Опитах се да следвам този съвет, но ограничителният характер на този метод на хранене се оказа твърде труден за мен и след два месеца спрях да се тревожа за него.
Тъй като зърнените храни, млечните продукти и почти всички нишесте са забранени от диетичната догма CrossFit ® *, ние сме принудени да консумираме въглехидрати чрез „малко нишесте“ и зеленчуци. Не съм сигурен колко от вас са гледали въглехидратите в броколи или аспержи, но за всеки 100 g от всеки ще консумирате съответно 7 g и 4 g въглехидрати. Препоръчвам ви да измерите приема, съдържащи се в 100g от всеки зеленчук и да прецените сами как тези мизерни 7g и 4g могат да отговарят на вашите дневни нужди от въглехидрати. По-изрично е, че трябва да ядете 500 г броколи само за 35 г въглехидрати и 1 кг аспержи за 40 г въглехидрати. Далеч е от забавна диета, за да натрупате сили и да оптимизирате представянето си.
Негъвкавост на палео диетата в CrossFit
Един от водещите изследователи на палео диета, Роб Улф, участва за пръв път в хранителните експерименти, организирани от CrossFit ® *. Изследванията му се привеждат в съответствие с идеите на Грег Гласман за диетата и бързо се превърна в диета за всеки, който иска да повиши производителността в CrossFit ® *. И двамата вярват, че преработените храни нямат място в обществото и насърчават спортистите да възприемат суров и цялостен хранителен подход, за да намалят риска от прихващане на заболявания, възпаления и други негативни последици от болестта.