Храненето бавно може да помогне за отслабване, констатира проучване

БЕРН - Затлъстелите хора се засищат по-бързо от тези с нормално тегло. Те обаче абсорбират повече калории. Следователно скоростта, с която тези хора се хранят, може да играе роля при затлъстяването, според проучване от Базел, подкрепено от Швейцарската национална научна фондация (SNSF).

храненето

Екип от изследователи от Университетската болница в Базел (USB), събрани около професор Кристоф Беглингер, сравниха ситостта, усещана от хора с нормално тегло и затлъстели хора, съобщи SNSF в изявление във вторник. Учените са установили, че хората със затлъстяване се хранят по-бързо, но и абсорбират повече калории.

Резултатите от проучването също предполагат, че терапиите, насочени към промяна на хранителното поведение, са добри, според изследователите. „Не само е здравословно да се яде бавно, но и може да помогне при отслабване“, каза Кристоф Беглингер.

По-бързо наситен