Хранене за атлетични деца - VIDAL
За да може да съчетае спортната практика и растежа, както и да оптимизира своите постижения, едно спортно дете трябва да може да се възползва от балансирана диета, адаптирана към неговите нужди.
Достатъчна и балансирана диета за атлетични деца
Храненето на балансирана и разнообразна диета е дори по-важно за дете, отколкото за възрастен. В организацията в процес на изграждане не трябва да липсва нищо и нейните нужди са много важни. Детето може да задоволи всички свои хранителни нужди с разнообразна и здравословна диета. В идеалния случай детето трябва да яде:
- поне пет порции плодове и зеленчуци;
- четири порции зърнени храни, хляб и нишесте;
- три порции млечни продукти;
- две порции месо, риба или яйца.
Различните компоненти на храната (въглехидрати, протеини, липиди, вода, витамини, минерални соли и др.) Са представени систематично по-долу. Важно е обаче да се има предвид, че всяка храна съдържа няколко в различни количества.
| Хранителните разстройства понякога се появяват при атлетични деца, особено при момичета, които участват в артистични спортове като гимнастика, танци, синхронно плуване и спортове, където участниците са класифицирани по теглови категории. Най-сериозните нарушения са анорексия и булимия. Те се срещат особено при момичета във фаза на пубертета. Симптомите на анорексията са бърза и постоянна загуба на тегло, спиране на периодите и физическа и интелектуална хиперактивност. Чупливи кости (остеопороза) могат да се появят и да доведат до стрес фрактури. Доказано хранително разстройство изисква лечение от специализиран медицински екип. |
Енергийните нужди на атлетичните деца
При децата енергийните нужди са функция на основния метаболизъм (енергията, необходима на тялото да функционира), енергийните разходи, свързани с растежа и средното ниво на физическа активност. Следователно те варират в зависимост от възрастта, пола, ръста и теглото на детето, както и времето, прекарано в упражняване на физическа активност. При много атлетични деца нуждите от енергия могат да бъдат умножени по 1,5 в сравнение с тези на заседналите деца.