Хранене в списанието за спортни ролери за издръжливост
Списанието за ролери, ролери и крос кънки.
Спортно хранене при ски бягане и каране на ролери
Правилното хранене като цяло и особено при упражнения е от съществено значение за всеки спортист при ски бягане и каране на ролери. През последните години опитни треньори осъзнаха важността на храненето за своите спортисти. Докато преди се отчитаха само спортни постижения (включително умения за кондиция и координация), специфични за спорта техники и психологически и когнитивно-тактически умения, сега тези виждания се промениха. Науката е стигнала дотам, че „има определени предпоставки и условия, като напр Състояние на развитие, възраст, конституция и талант на спортиста, текущото състояние на тренировките, различни условия на околната среда (работа, училище, съоръжения за обучение, треньор и др.), Мерки за регенерация и по-специално правилно хранене"(Konopka, 2006, стр. 8).
Диетата е много важна за здравето и представянето на спортистите. С правилната диета здравето и работоспособността могат да бъдат увеличени. За ролери и ски бягане това означава, че те съставят своя индивидуална високоефективна диета и трябва да знаят храните за повишаване на ефективността и да ги консумират правилно.
Спортът на ски бягане и по този начин каране на ролери, принадлежат към спортовете за издръжливост, които изискват много усилия. И двете противоречиви изисквания, издръжливост и сила трябва да бъдат хармонизирани. За така наречената силова издръжливост червените бавни мускулни влакна са необходими за аеробен метаболизъм на издръжливост, както и белите бързи мускулни влакна за анаеробен метаболизъм. За тренировки по ски бягане и каране на ролери това означава, че учебното съдържание се редува между много издръжливост и сила. За скиорите и ролерите е важно да трябва да консумират повече въглехидрати, от една страна, и повече протеини, от друга. Съдържанието на протеини в диетата е средно по-високо, отколкото в чисто спортуването на издръжливост. Средно процентът от общото количество енергия при ски бягане и каране на ролери е 60% въглехидрати, 12-16% протеини и 24-28% мазнини. (виж Konopka, 2006, стр. 139).
В тренировъчните секции с висока пропорция на сила (напр. В подготвителния период), фокусът на храната трябва да бъде върху високото съдържание на протеини. Трябва да се отбележи, че нискомаслената храна е с приоритет. (вж. Konopka, 2006, стр. 144)
В тренировъчните секции за основна издръжливост (напр. В началото на подготвителния период) акцентът е до голяма степен върху подобряването на метаболизма на мазнините. Това обикновено включва по-нататъшната цел за отслабване. Диетата тук трябва да бъде ограничена, но да съдържа храни, богати на въглехидрати, за да се избегнат дефицити. Във втората част от подготвителния период и в състезателния период спортистът се нуждае не само от пълни въглехидрати, но и от висококачествен протеин. (вж. Konopka, 2006, стр. 144)
Храненето не се използва само за регенерация при ски бягане и каране на ролери, т.е. че след дълги единици за издръжливост или сила за издръжливост енергийните резерви, особено запасите от въглехидрати, трябва да бъдат презаредени. Запасите от въглехидрати обикновено трябва да се попълват след ден-два след диета с високо съдържание на въглехидрати. Внимание, други системи като сухожилия и връзки изискват по-дълго време за регенерация. „Протеинът служи не само за изграждане на мускулите, но също така и за изграждане на ензими и хормони, които се консумират все повече, когато метаболизмът се увеличава чрез интензивни, базирани на сила тренировки за издръжливост“ (Konopka, 2006, стр. 144).
И накрая, един стар принцип на храненето на спортистите: „Не храната е тази, която прави перфектната, а майсторът прави собствената си храна“. Във връзка с това спортистът не става световен шампион чрез храната си, а само чрез много упорит труд и пот. Накратко: първо трябва да тренирате като световен шампион. (вж. Konopka, 2006, стр. 23)