Хранене срещу затлъстяване и изчисляване на идеалното тегло
Лекарите от диетологичната клиника Dietalia ни учат каква трябва да бъде диетата срещу затлъстяването и как да изчислим идеалното си тегло.
Опитът от дългогодишната медицинска практика ме накара да осъзная, че с течение на годините хората се гледат повече в огледалото. Какво намира той? По-бледо лице, уморен тен ... И най-много ги притеснява размерът, който са придобили. Това ги кара да отидат на лекар, за да им помогне да отслабнат и да възвърнат тонуса и желанието си за живот.
Какво всъщност е затлъстяването?
Според принципите на съвременната научна медицина затлъстяването се състои в наддаване на тегло от около 25% от нормалните стойности на възрастта, пола и ръста на пациента. Този излишък се получава чрез натрупване на мазнини, като мастните натрупвания се правят главно по бедрата, седалището, бедрата, корема, ръцете и раменете.
С течение на времето тези натрупани мазнини водят, освен грозния външен вид на тялото, до производството на страшен „враг“ на жените, а именно целулит. Това се случва, защото неспособността за отстраняване на мастните отпадъци от съединителната тъкан на кожата създава запушване на това ниво и мастните клетки се променят, образувайки целулитния слой. В резултат на това под кожата се появява първоначално мек, след това по-твърд, гранулиран на вид инфилтрат (портокалова кора) и става болезнен.
Изчисляване на идеалното тегло
Идеалното телесно тегло е равно на височината (см) минус 100. От тази цифра могат да се извадят дори 10 кг на възраст до 20 години и могат да се добавят 3-4 кг за всяко десетилетие след 40 години.
Причини за затлъстяване
Има няколко фактора, които благоприятстват появата на затлъстяване, като първият и най-важен е злоупотребата с храна (алчността). 90% от хората със затлъстяване казват със спокойствие: „Не ям много и пак напълнявам“. Изглежда, че пълните хора не ядат много, защото винаги са гладни, алчни и алчни.
Друга причина за затлъстяването е генетичното предразположение. Нараства честотата на затлъстяването в семейството по целия свят, включително САЩ. е най-ясният пример, когато 20% от затлъстелите хора са част от семейства със затлъстяване (родители, братя и сестри, баби и дядовци). Също така ендокринните нарушения са причина за затлъстяването (нарушения на щитовидната жлеза, хипофизната жлеза и др.). Не на последно място, заседналият начин на живот е причина за съвременния свят, водещ до затлъстяване.
Единствената физиологична асоциация е затлъстяването в менопаузата. С настъпването на менопаузата жените започват да изпитват наддаване на тегло, което се инсталира много лесно, като причината са хормонални нарушения.
С възрастта пациентите със затлъстяване също ще имат състояния, свързани или дори причинени от затлъстяване, като високо кръвно налягане, диабет, дискинезии на жлъчните пътища, атеросклероза и сърдечни заболявания.
Какво да направите, за да се отървете от затлъстяването?
Да се отървем от затлъстяването не е лесна задача, това се дължи на факта, че хората с излишни килограми са свикнали с определен начин на живот.
Много пъти хората със затлъстяване често опитват различни диети, които дават резултат в момента, но след известно време килограмите се връщат обратно. Ето защо, ако искате да се отървете от затлъстяването за постоянно, е необходимо да промените начина си на живот и хранене, като спазвате определени диетични правила срещу затлъстяването.
Първата стъпка към бягството от затлъстяване е умерената консумация на храна. Не яжте повече, отколкото тялото се нуждае, защото ще съхранява излишъка в собствената си "килера", т.е. в мастната тъкан. Като цяло са необходими 30 калории на ден за 1 кг телесно тегло.
Избягвайте да ядете мазни храни. Мазното месо, бързото хранене и други подобни продукти ще спомогнат за увеличаване на слоя мазнини по ханша, бедрата или други области, но също така и за отлагане на мазнини по артериите, което води до „заболяване“ на кръвообращението, с всички резултати оттук.
Диета против затлъстяване, която помага за премахване на мазнините
Първият метод, който е най-простият и удобен, е упражнението. Това е полезно, защото упражненията изгарят допълнителни калории, но също така и защото мускулната тъкан е мястото, където се изгарят мазнините. Така че, ако не се занимавате със спорт, няма да имате силни мускули за борба с мастната тъкан.
Втори метод за борба със загубата на мазнини е диетата срещу затлъстяването, богата на определени вещества, за която научно е доказано, че изследванията унищожават мазнините:
- Яжте храни, които съдържат мускулни тонизиращи протеини: постна риба, пилешко или говеждо месо, но също така и фъстъци, боб, ядки, бадеми, маслини, шам фъстък, грах и гъби.
- Уверете се, че вашата диета против затлъстяване съдържа витамин С! Той помага за производството на норепинефрин, хормон, който превръща натрупаните мазнини в енергия. Витамин С също допринася за детоксикацията на организма и по този начин за елиминирането на отлаганите остатъци.
- Богата на магнезий диета срещу затлъстяване ускорява метаболизма и поради това се препоръчва за хора със затлъстяване. От тях най-известни са пълнозърнестото брашно и бобовите култури, включително соята.
- Витамин В4 (наричан още холин) увеличава количеството на "добрия" холестерол и намалява количеството на "лошия" холестерол, което нормализира количеството липиди в кръвта. Холинът се съдържа в диетата срещу затлъстяване под формата на лецитин в яйчен жълтък, карфиол, млечни продукти и плодове, от които най-високото съдържание на холин се открива в шок.
- Тауринът е вещество, необходимо на затлъстелите хора за нормалното усвояване на мазнините, за развитието на мускулите, особено на сърцето, и за подобряване действието на инсулина. Освен това тауринът помага на хипофизната жлеза да изгаря мазнините. Среща се най-вече в черупчести мекотели (черупки, раци, скариди) и месо.
- Лимоните и портокалите съдържат вещество, наречено инозитол, което предотвратява отлагането на мазнини върху вътрешните органи. Също така, половин грейпфрут, консумиран половин час преди всяко хранене, действа като катализатор, който стартира процесите на изгаряне в тялото.
Рефлексотерапията помага на хората със затлъстяване да отслабнат
Паралелно с мерките, които трябва да се предприемат, които изброихме по-горе, се провеждат сесии за рефлексотерапия, които помагат на затлъстелите да отслабнат. Рефлексотерапията енергийно балансира тялото, предизвиква спокоен сън, премахва запека и, което е много важно при приемането на диета и детоксикация, предизвиква на пациента състояние на психическо благосъстояние.
Загубата на тегло, която се получава, е бавна, но ако се спазват всички наложени условия, пациентът няма да напълнее, както след известно лечение за отслабване. В зависимост от пациента до 15 кг могат да бъдат загубени в 15 сесии за рефлексотерапия, проведени в продължение на 3 седмици.
Това, което трябва да бъде отпечатано върху пациентите, е търпението, което те трябва да проявят, когато става въпрос за времето на „прага“, т.е. времето, когато настъпва загуба на тегло по време на загуба на тегло, когато пациентът не забелязва никаква промяна. Този период може да продължи 1-6 седмици и е най-трудният период за приемане и преминаване. Тук идва ролята на рефлексотерапията, която предизвиква благополучие, релаксация и вътрешен мир, позволявайки на пациента да преодолее по-лесно този период на отчаянието си.
Като стратегия на рефлексологичните сесии, приложената схема е от 15 първоначални сесии, колкото е възможно по-дневно, след което се прави повторна оценка. Следващите сесии се разделят постепенно във времето и се достига една сесия на седмица, докато се получи желаното тегло. След това следва периода на поддържане на теглото, който може да продължи между 6 месеца и 1 година и половина, в зависимост от индивида.
Лечение на грозде в диетата срещу затлъстяване
Представяме един от най-ефективните природни методи за отслабване, а именно лечението с грозде.
Лечението започва с 3 дни, в които тялото ще трябва да свикне постепенно. През първия ден ще консумирате половин килограм грозде, през втория ден 1 кг, а през третия 1,5 кг.
След като метаболизмът и храносмилането са свикнали, ние ще консумираме 1,5 кг грозде дневно или 1-2 литра пресен сок дневно в продължение на 3 дни подред.
По време на лечението можете също да консумирате горещи чайове от мента, кимион и мащерка, които ще ни помогнат да избегнем коремни спазми или диария.
След като приключим лечението с грозде, преминаването към нормална диета ще става постепенно, като е необходимо до 4 дни, в които ще консумираме запарки, подсладени с мед и леки храни като зеленчукови супи или варени зеленчуци.
Статия, създадена от д-р Кристина Баланеску, написано от Д-р Фрунза Александру и публикувано в списание Naturist Treatments