Хранене според темперамента огън, земя, вода и въздух
Диета според темперамента
Това, което е добро за един човек, не трябва да е подходящо за всички останали. При избора на правилната храна трябва да се обърне много повече внимание на индивидуалния темперамент. Това е и моето мнение в наскоро издадената ми електронна книга, която се отнася, наред с други неща, до повече от 2000 години стара теория за темперамента на гърците.
какво е правилно?
Рядко се сблъскват толкова много различни мнения, както при дискусията за най-подходящата форма на хранене. Сурова храна, комбиниране на храна, отслабване по време на сън или диета с кръвна група: Предлагането на толкова много възможности не е лесно да се реши. Коя е правилната диета? Отговорът на този въпрос е лесен за отговор. Няма нито един вид диета, която да е подходяща за всички хора. Ако погледнете съответния темперамент на индивида, може да се установи коя храна е полезна, за да се използва най-добре индивидуалният потенциал.
Преди повече от 2000 години гръцките лекари и философи разграничиха четири различни темперамента, характерите на които могат да бъдат открити в четири съответни природни елемента: това са холерикът (огън), сангвиник (въздух), флегматикът (вода) и меланхоликът (земята).
Всеки елемент има свои специфични свойства и нужди за здравословна диета.
Разпределението на елементите при хората не трябва да се разглежда като фиксирано или твърдо. Той е обект на постоянна промяна. Те се влияят от възрастта, сезона, вида на диетата и много други. Описанията на отделните темпераменти не трябва да ви изкушават да поставите себе си и своите ближни в чекмедже. По-скоро описанията на темперамента имат за цел да покажат възможността за по-добро разбиране и толерантност към себе си и ближните.
Въпросът дали описанията на ефектите на отделните храни наистина се прилагат в крайна сметка може да отговори само на всеки за себе си. Наблюдавайки и усещайки какво всъщност правят различните храни в нас, можем да изпитаме до каква степен те са полезни за живеене в хармония и благополучие. Енергичната диета има за цел да разграничи многобройните деликатеси, които ни дава природата, и да разпознае коя храна има укрепващ или отслабващ ефект върху нас. Това показва, че колкото и да сме различни хората, нашите нужди са съответно различни. Това, което е добро за човек, не е задължително да е подходящо за всички. Сега зависи от вас да разберете коя храна има хармонизиращ ефект върху вас. Тренирайте вътрешната си преценка, защото само вие знаете какво е правилно или грешно за вас.
Четирите елемента и техните свойства
Воден темперамент: храчки и усещане
Хората с висок дял на елемента вода са много душевни, дълбоки и интуитивни личности. Често те са артистично надарени. Те са известни със своето доволно и удобно поведение и са склонни към флегматизъм. Типът вода наддава лесно. Трудно отслабва. Поради това той често е с наднормено тегло. Характерно за водния темперамент е, че той често има студени ръце и крака и е склонен към настинки, особено през зимата.
Затлъстяване и нарушения на кръвообращението
Ако здравето на човека е нарушено, това е знак, че един от четирите елемента е в дисбаланс. Ако водният елемент е нарушен, могат да се появят следните симптоми, наред с други: затлъстяване, задържане на вода в тялото, настинки, слуз, лоша циркулация.
Огнени и горещи карат мързеливите хора да се будят
Затоплящата, стимулираща и пикантна храна имат хармонизиращ ефект върху водния темперамент. Те включват лук, репички, репички и подправки като лют червен пипер, къри и лют червен пипер. Неговият стимулиращ и изсушаващ ефект е особено полезен за флегматични хора, които са склонни да са безделни и подути. Пикантните храни също засилват храносмилането, което често е много нестабилно с темперамента на водата. Храната с горчив и тръпчив вкус също е подходяща за типа вода. В групата на горчивите храни влизат ендивия, лоло росо, глухарче и ревен. Всички те възпрепятстват сладкия зъб, към който е склонен водният тип. Горчивата храна също укрепва отпуснатите телесни тъкани и следователно е идеална за хора с наднормено тегло. Фасулът, лещата, броколите и подправката куркума имат тръпчив вкус. Те имат изсушаващ и свиващ ефект, което има положителен ефект върху затлъстяването и отоците.
През студения сезон плодовите и цветни чайове имат много благоприятен ефект върху този темперамент, например чай от портокалови кори с канела и малко мед или джинджифилов чай, който прави чудеса при настинки и кашлица, както и в нискоенергийни фази в живота.
Сладките, пудингите и кремовете, всички лакомства, към които е привлечен водачът, му затрудняват живота. Те имат тежък, запек и охлаждащ ефект. Силно солените храни насърчават стагнацията на течности в тялото. Следователно те са доста неподходящи за водния темперамент, който има тенденция да развива оток. Не се препоръчват и много мазни храни, тъй като нарушават и без това слабата храносмилателна система на флегматика и им позволяват да наддават на тегло.
Пожарен темперамент: Отоплен и доминиращ
Уютният тип вода намира своя полярен аналог в енергичния, нажежен темперамент на огъня. Атрибути като сила на волята, смелост, самочувствие и гордост стоят за него. За хората, които обичат да бъдат в центъра на вниманието, които имат лидерски характер и показват силни емоции, огнената стихия е доминираща. Впечатляващото при типа огън са блестящите му, почти пронизващи очи. Той е по-склонен към изпотяване. Типично за него е подчертаният му апетит. Въпреки че може да яде много, той не е склонен към наднормено тегло. Това се дължи на добре функциониращия му метаболизъм и желанието му да се движи.
Ако огнената стихия е в дисбаланс, какъвто може да бъде случаят с темперамента на огъня, но и с трите други конституции, могат да се появят следните симптоми, наред с други. Киселини, дразнене на стомаха, възпаление, 'изгаряне' на хемороиди.
Лечението с плодове през лятото прогонва жегата
Важно е нагрятият пожар да проветрява на всички нива. В хранителния сектор това се прави с хрупкави, сурови зеленчуци (напр. Моркови, кольраби, цвекло), сурови плодове (ябълки, круши) и дълго съхраняван, твърд пълнозърнест хляб, за предпочитане от ръж. Това зърно изисква много храносмилателната сила, което е много полезно за огъня.
Пожарният темперамент е единствената от четирите конституции, която може да толерира чистата консумация на сурова храна, дори и за по-дълъг период от време, поради силната храносмилателна сила. Излекуванията с чисти плодове също са подходящи за този темперамент поради техния охлаждащ ефект. Интересно е, че представителите на суровата храна като форма на хранене обикновено са много силно повлияни от огнената стихия. Охлаждащата прясна храна е точно за тях.
Храните с горчив и тръпчив вкус са много полезни за огнените видове. Благодарение на техните охлаждащи и потискащи апетита качества, те могат да се консумират в големи количества, без да се колебаят от този темперамент. Горчивата храна има успокояващ ефект при всякакъв вид „изгаряне“ в тялото, включително възпаление. Глухарче, лапад, ревен и сминдух правят това по-специално. Храните с тръпчив вкус действат успокояващо и подпомагат заздравяването на възпаленията. В този контекст трябва да се споменат карфиол, кольраби, боб, леща и картофи. Сладкият вкус се препоръчва и за огнения темперамент поради успокояващия, противовъзпалителен и охлаждащ ефект. Те включват подсладители като пълнозърнеста захар от тръстика, кленов сироп и сироп от ябълки и круши. Но към този вкус могат да бъдат отнесени и сладки плодове (банани, праскови), ядки и всички некисели млечни продукти.
Ако типът вода се храни предимно с храна със сладък вкус, това би засилило храчките им. Както вече споменахме, той се нуждае от доста пикантна и стимулираща храна, за да компенсира. Огненият темперамент, от друга страна, се сервира от сладкия, успокояващ компонент за постигане на вътрешен баланс. Тук можем да видим много добре, че видът храна, който е добър за един темперамент, не трябва да е подходящ за всички конституции.
Дръжте ръцете си далеч от соленото, кафето и алкохола
Прекомерната солена храна увеличава нуждата от течности и увеличава възпалителните кожни заболявания. Това са симптоми, които са свързани с елемента огън. Холерикът трябва да ги използва пестеливо, тъй като те засилват още повече огнената му конституция. Прекомерната консумация на кафе и алкохол също усилва горещия характер на огъня и също така натоварва чувствителната им стомашна лигавица. Поради ефекта им на прегряване, варени, пържени и пържени храни трябва да се ядат само от време на време. Пикантните ястия изваждат темперамента на огъня от равновесие. Особено когато сезонът на годината е доминиран от огнената стихия - през лятото. Ако делът на огъня е твърде висок, обикновено е препоръчително да се използват подправки пестеливо, тъй като почти всички те усилват вътрешния пламък.
Въздушен темперамент: Общителен и пълен с идеи
Въздушният тип обича да общува и се нуждае от хора около тях за спокойствие. Нищо не го отегчава повече от подредени връзки и стари традиции. Хората с висок дял на елемента въздух са пълни с идеи, гъвкави, склонни да експериментират и любопитни. Настроенията ви могат да бъдат толкова променливи, колкото времето. Въздушният тип е с тънка форма. За него са характерни тесните рамене и ханша. Той само бавно наддава и отслабва лесно и следователно има тенденция да е с поднормено тегло. Всичко, което е свързано със сухотата, е типично за него, например суха, груба кожа и суха коса. Въздушният тип е човек, който винаги е физически и психически активен, на когото му е трудно да се успокои. и следователно склонен към нервност и нарушения на съня.
Ако въздушният елемент е в дисбаланс, това може да доведе до безпокойство, изтощение, хиперактивност, липса на енергия, суха кашлица и хрема, както и отслабване и дехидратация на тялото.
Всеки, който мисли, че е човек с доминиращ въздушен елемент или с елемент въздух в дисбаланс, трябва да се съобрази със следните хранителни препоръки:
Сладкото най-добре подхожда на Luftikus
Сладкият е вкусът, който е особено полезен за безгрижието. Тук не се препоръчват лечения, подсладени с бяла захар, но тези, при които захарта е в естествена форма: кайсии, сладки плодове, грозде и др. Но също така и зърнени храни като овес, пълнозърнест ориз и спелта и продукти от тях като пълнозърнест хляб, тестени изделия или топли Зърнените запеканки са идеални за този темперамент. По същия начин всички некисели млечни продукти. Всички те имат тежък, успокояващ ефект, насърчават последователността и предават сила за тялото, ума и душата на въздуха.
Киселото стимулира храносмилането
В допълнение към сладкия вкус, киселият също играе важна роля за подхранването на въздушния темперамент поради своя апетит и храносмилателен ефект. Това се отнася до всички подкиселени млечни продукти, кисели зеленчуци с млечна киселина и всички плодове с кисел вкус, като червено френско грозде.
Тъй като е важно да се подчертае водната стихия за онези видове въздух, които са склонни да бъдат сухи, зеленчуците и плодовете, богати на течности (краставица, тиква, пъпеш, праскова), имат благоприятен ефект върху този темперамент.
Излишъкът от храни със стягащ и горчив вкус не се препоръчва за въздуха, тъй като те имат стягащ, изсушаващ и лекотен ефект. Пикантната храна има стимулиращ, дехидратиращ ефект, може да причини безпокойство, ако се консумира в излишък и следователно не е подходяща за нервния темперамент, който често е надраскан, има тенденция да изсушава кожата. Въздушният климат трябва внимателно да борави с готини ястия, тъй като те натоварват твърде много и без това слабата му храносмилателна система.
Земен темперамент: разумен, подреден
Типът земя е аналог на въздушната природа. Хората с високо съдържание на земни елементи са разумни, реалистични, последователни и отговорни. Подредените връзки са от съществено значение за този тип живот: сигурен доход, партньор, на когото можете да разчитате, редовно ежедневие.
Земният темперамент е набит на ръст с тежко телосложение. Физически и психически той се характеризира с голяма издръжливост. Характерно за тази природа е неговият дълбок и здрав сън.
Ако земният елемент е в дисбаланс, могат да се появят следните симптоми: Всякакъв вид втвърдяване и втвърдяване (например врата на бик), мазоли, остеоартрит, запек, шлаки, тежки крайници.
Мед - лек за земни видове
За темперамента на земята и за онези, при които елементът земя е в дисбаланс, е налична храна за разхлабване за хармонизиране. Това преди всичко означава мед, който е истински лек за това естество. Дори земният тип не трябва да консумира повече от една до две супени лъжици на ден, защото те също не са имунизирани срещу кариес и затлъстяване. Земният темперамент може да консумира най-добре студения мед, разтворен в плодови или цветни чайове. Поради своя отварящ и излъчващ ефект, споменатите чайове са идеални за общо затворения земен темперамент.
Прясната храна, тоест ненагретите плодове и зеленчуци, е истинска лечебна храна за естествената земя, която е склонна към запек и шлаки, тъй като има детоксикиращ ефект. Особено когато природата ни дава пълна сурова храна - през лятото. За вътрешно почистване за земята са подходящи огнени подправки като пипер, джинджифил или къри. Но също така се препоръчва горчива и тръпчива храна поради нейния детоксикиращ ефект за темперамента на земята. Лечението на гладно също е добър начин за облекчаване на отпадъчните продукти (които обикновено се натрупват в червата) и симптоматичната тежест. Като цяло диетата, богата на фибри, е подходяща за земните типове поради освобождаващия от запек и детоксикиращ ефект.
Преварените и претоплени ястия имат отслабващ ефект върху темперамента на земята. По същия начин готови ястия и консерви. За всички тях е общо, че са бедни на жизненоважни вещества и имат тежък вдигащ ефект. Диетата по-специално предлага на земния тип добра възможност да компенсира тежестта и твърдостта, които са характерни за него, като се храни с прясна храна, богата на жизненоважни вещества, което означава да консумира голяма част от суровата храна.
повече по темата
Интересувате ли се от хранене въз основа на темперамента? След това разгледайте книгата сега: