Хранене Слънчогледовите семена осигуряват много протеини - FOCUS Online

По-специално вегетарианците и веганите трябва да хапят по-често слънчогледовите семена: това са отлични източници на протеин. 100 грама дори съдържат малко повече от филе телешко месо, обяснява помощта за информационно обслужване на потребителите.

хранене

Освен това в малките ядра има много фолиева киселина, поради което те са особено ценни за бременни и кърмещи жени. Имате повишена нужда от фолиева киселина. А слънчогледовите семена съдържат повече магнезий от всички други ядки, ядки и семена. Минералът е важен за хормоналния баланс, енергийния метаболизъм и мускулите.

Нашите PDF ръководство обяснява как да предотвратите храносмилателни проблеми и как да лекувате правилно чревните заболявания.

В допълнение, така наречените фитостероли се намират в ядките и трябва да спомогнат за понижаване на нивото на холестерола, тъй като пречат на усвояването на холестерола в червата. За да се постигне наистина ефект обаче, трябва да се консумират много фитостероли. И: ефектът е ограничен, тъй като тялото произвежда голяма част от самия холестерол. Въпреки всичко слънчогледовите семена трябва да се консумират умерено: както почти всички маслени семена и ядки, те осигуряват много енергия. Следователно не трябва да са повече от шепа от тях на ден.