Хранене след тренировка Гладуване за изгаряне на мазнини Не! ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
С цел допълнително засилване на изгарянето на мазнини, много бегачи пости бързо въпреки желанието след тренировка. По този начин обаче няма да отслабнете по-бързо!
„Постенето в началото звучи като добра идея“, казва експертът FIT FOR FUN проф. Куно Хотенрот. „Ако въглехидратните запаси се изчерпват чрез тренировка, периодът на гладно стимулира и метаболизма на мазнините. Но за сметка на времето за регенерация. “Защото след джогинг се извършва така наречената глюконеогенеза. Това означава: тялото образува гликоген, за да запълни изпразнените енергийни запаси на мускулите - и за това се нуждае от нова хранителна енергия. Тялото може най-добре да съхранява необходимите въглехидрати веднага след тренировка; скоростта на усвояване спада само след два часа. Така че, ако не ядете нищо, магазините остават празни и регенерацията се забавя. Още по-лошо: Вашето тяло черпи от собствените си резерви, но не само от мазнините, но използва и протеиновия басейн, т.е.разгражда мускулите.
Нисък ефект на изгаряне
Дори ако енергията се консумира в глюконеогенезата, много спортисти за развлечение също надценяват степента на този ефект след изгаряне. „Дори и след интензивни упражнения, това са максимум 300 калории през първите два часа“, казва проф. Хоттенрот. „Решаващият фактор за отслабването не е ефектът от изгарянето, а отрицателният енергиен баланс.“ Съвсем просто: Използвате повече енергия, отколкото консумирате - за по-дълъг период от време. „Ако искате да отслабнете, по-добре коригирайте диетата си в двата часа преди и по време на тренировка и избягвайте въглехидратите в тези фази“, съветва професор Хоттенрот. Ученият за обучение дори измисли собствения си термин за това: обучение с ниско съдържание на въглехидрати. Съветът му: „Също така, намалете количеството въглехидрати вечер и вместо това консумирайте повече протеини.“ Един ден на гладно обаче носи екстремно освобождаване на хормони на растежа!
Постенето след тренировка има повече недостатъци, отколкото предимства. Метаболизмът е дори по-висок поради щама и се нуждае от калории, за да запълни бързо енергийните запаси - в идеалния случай под формата на „пресни“ въглехидрати.