Хранене; Сега задачата е да се въведат регионални продукти в градовете; Доклад за енергията на околната среда

"Гледката на празни рафтове за хранителни стоки не беше необичайна през последните седмици и месеци", заяви вчерашният официален празник, Корпус Кристи, 11 юни, Ренате Кюнаст, Говорителка на Зелените в Бундестага за политиката в областта на храните.

задачата
„... сега задачата е да внесем регионални продукти в градовете ...“; Ренате Кюнаст

Много хора се трупаха от страх да не останат без храна. Künast вижда решението като „.Регионалността може да донесе ефективен принос за по-голяма сигурност на доставките, но и за повече Защита на климата В същото време тя изисква: „Не трябва да се фокусираме все повече върху вноса, а трябва да се фокусираме повече върху регионалните, сезонни и разнообразни храни - и за предпочитане с биологично качество. Защото те са здрави, полезни за околната среда и на склад дори по време на криза. “И тогава тя намира нещо добро за Корона криза: това е Die "... като по този начин се превръща в ускорител за отдавна настъпилия обрат на храната."

Говорителят на Зелените за храненето Кюнаст заключава: „Сега е важно да донесете регионални продукти в градовете. Това създава продажби за фермерите, доходи в селските райони и носи добро хранене на хората. За да се гарантира, че всичко не се връща по начина, по който е било след кризата, вътрешното предлагане трябва да бъде финансово подкрепено, засилено и разширено. Хранителният и селскостопанският сектор сега трябва да бъдат възстановени по такъв начин, че регионалните храни да могат да бъдат идентифицирани чрез етикет за произход, регионалните маркетингови проекти да се финансират институционално и да има повече експертиза в областта на храненето. " Политици, но преди всичко на потребителите: „Това изисква систематични програми, а не само малки модели проекти тук и там. Но потребителите също са в търсенето. Можете да правите политика с пазарската кошница, като купувате карфиол и картофи от съседното легло. "