Хранене с горчивина Защо е толкова здравословно?
Яденето на горчиво е здравословно - много хора с право се съгласяват с това твърдение. Тъй като този вкус всъщност е един от най-лечебните и трябва да присъства по-често в менюто.
Яденето на горчиво лекува тялото
Лечебни растения, подправки, маруля - всички те имат горчив или леко горчив вкус. И са здрави в същото време. Защото те облекчават много физически оплаквания.
Горчивите вещества са полезни за храносмилането. Те стимулират стомаха и червата да обработват храната. Спазмите и газовете ще изчезнат.
Бактериите, гъбичките, вирусите и паразитите нямат шанс да се заселят в тялото.
Горчивият вкус предотвратява утаяването на токсините и отпадъчните продукти в тялото. Това укрепва имунната ви система.
Горчивите вещества почистват кръвта, стимулират апетита и помагат на черния дроб да разгражда токсините.
Дори и да звучи странно: Горчивото помага срещу всякакви видове гадене.
Горчиви храни за здравословна диета
Тези храни ви улесняват да включите повече горчиви вещества в диетата си.
Зелени зеленчуци: Яжте повече ендивия, радикио, спанак или зеле. Те носят със себе си много витамин С и ценни минерали: За здрави кости и чиста кръв.
Броколи, маслини и грейпфрути също са горчиви и имат положителен ефект върху имунната ви система и храносмилането.
Билки и подправки: Използвайте по-малко сол и прецизирайте ястията си с пелин, глухарче или магданоз.
Тъмен шоколад също е горчив и следователно много по-здравословен от млечния шоколад. Вашето тяло е доволно от горчивите вещества и от по-малко захар и мазнини.
Включете повече броколи във вашата диета. В друга публикация обясняваме как правилно да приготвяте броколи на пара.