Хранене с дефицит на желязо за кръводарители Списание за кръводаряване на ДРК

Желязото е жизненоважно за нас. Като част от багрилото хемоглобин, той осигурява транспорта на кислород в кръвта. Трябва да обърнем внимание на приема на желязо в нашата диета, за да отговорим на изискването - също и защото само около десет до 15 процента от доставеното желязо всъщност е по-късно достъпно за тялото. Тук ви обясняваме коя диета използвате за предотвратяване на дефицит на желязо и каква роля играе кръводаряването при това.

Твърде малко червени кръвни клетки - променете диетата си

Здравият човек има около пет грама от микроелемента желязо в тялото си, около половината от които е в кръвта. Само нашият костен мозък се нуждае от 35 до 40 mg желязо на ден, за да произведе червени кръвни клетки. Недостигът на желязо има пряк ефект тук. Защото, ако нуждите от желязо не са изпълнени и не могат да се получат достатъчно червени кръвни клетки, става въпрос за анемия, желязодефицитна анемия. Това се проявява чрез умора, бледност и слабост. Ако харесвате някой от тях Желязодефицитна анемия Ако сте засегнати 3/6, трябва да проверите диетата си и да я коригирате, ако е възможно. Тъй като всеки може да намали естествената си загуба на желязо чрез a здравословна, балансирана диета баланс.

Кръводаряване и дефицит на желязо

Дарявате ли редовно кръв? Това е предимство за вас, защото благодарение на здравния преглед можете лесно да определите дали страдате от дефицит на желязо или развивате дефицит на желязо при даряването на кръв. Преди всяко кръводаряване, стойността на желязото се нарича това, което е известно като Hb стойност измерена.

Ако нивото на Hb е твърде ниско, ще бъдете отложени от даряването на кръв. Това е единствено за ваша собствена защита!

Изградете резерви от желязо след даряване на кръв

Не трябва да обръщате внимание само на храната преди даряването на кръв, но и след това. След като дарите кръв, първо трябва да пиете много, така че тялото ви да компенсира загубата на течност в рамките на около 24 часа. За да се възстановят изгубените червени кръвни клетки или червеният кръвен пигмент, обаче, желязото е необходимо преди всичко като суровина. От a нормална и балансирана диета, които месото и зеленчуците получават, около 5 mg желязо могат да бъдат върнати в железните запаси на тялото ви всеки ден. Това обикновено компенсира загубата на желязо поради даряването на кръв.

Диета при недостиг на желязо: съвети за балансиран железен баланс

При здравословна и разнообразна диета обикновено не е нужно да се притеснявате за баланса си на желязо и обикновено не се нуждаете от поддържащи железни добавки. Но какво прави такава богата на желязо диета? Поставете храни с високо съдържание на желязо в диетата си например

червено месо
Соеви продукти като тофу
зелени и червени зеленчуци
сушени гъби и лисички
Подправки и магданоз
Сушени плодове
Яйца
Сардини
Скариди
Лешници
Слънчогледови семки и шам фъстък
просо
бобови растения
спанак
овесена каша

Освен това не трябва да пренебрегвате факта, че тялото ви се нуждае от витамин С, за да усвоява по-добре желязото, особено от растителни източници. За да компенсирате дефицита на желязо чрез диета, менюто ви следователно трябва да съдържа и следните храни:

Напитки, съдържащи витамин С (плодови сокове)
Ананас и цитрусови плодове
Ябълки
Плодове от плодове
Манго
червен пипер
спанак
Зеле

Не на последно място е важно също така да се намали консумацията на определени храни, за да не се възпрепятства усвояването на желязо. Ако е възможно, намалете кафето и черния чай, особено с храни, които съдържат желязо по време на хранене. Млякото и млечните продукти също имат инхибиращ ефект върху източниците на желязо. Въпреки че са здрави, те почти не съдържат никакво желязо.

Ако имате въпроси по тази тема или не сте сигурни дали можете да дарите кръв, нашата безплатна гореща линия 0800 11 949 11 е на ваше разположение. В нашата статия от списанието „Правилно предотвратяване на дефицит на желязо“ ние обясняваме причините за дефицита на желязо и ви даваме допълнителни ценни съвети как да предотвратите дефицита на желязо.

Очакваме Ви с нетърпение да Ви приветстваме на един от нашите срещи за кръводаряване!

Вашето кръводаряване на DRK услуги за североизток и Баден-Вюртемберг - Хесен