Хранене с 5 елемента - произход, приложение, цели
Диетата с 5 елемента е хранителен модел, основан на TCM (Традиционна китайска медицина). С помощта на класификацията на храната на пет елемента можете да укрепите тялото си и да приведете вътрешните енергии в хармония.
Каква е целта на диетата с 5 елемента?
Целта на храненето според теорията на 5 елемента е добро здраве, емоционално и физическо благосъстояние и енергиен баланс в тялото. Според традиционната китайска медицина човек е само в най-добро здраве, ако вътрешна жизнена енергия Qui може да тече необезпокоявано. Ако случаят не е такъв, т.е. енергиите в тялото са в дисбаланс, могат да възникнат заболявания и дисфункции. Принципите на традиционната диетология са създадени, за да помогнат на пациентите да бъдат в крак елементарни и енергийни дисбаланси установи. Съответно Промяна в диетата може да коригира това и да балансира съотношението на елементите в тялото.
Какво представлява диетата с 5 елемента и как работи тя?
Теорията с 5 елемента води началото си от Даоистка натурфилософия и е част от теориите на китайската медицина. Целта е хармонията на вътрешните енергии в тялото, защото само когато тялото е в хармония, човек се чувства комфортно и здраво. Теорията за петте елемента, или друго Сменете фазите наречен, приема, че храната има енергиен ефект върху тялото. Правилното хранене по смисъла на теорията на елементите допринася значително за здравето и благосъстоянието и насърчава лечебните процеси в тялото. Теорията записва и описва всички храни и ги разделя на пет елемента.
Петте елемента и техните ефекти
Тези пет елемента представляват различни вкусове и описват различни ефекти върху тялото.
| елемент | дърво | Пожар | вода | метал | земя |
| вкус | ядосан | горчив | солено | остър | сладка |
| орган | Черен дроб и жлъчен мехур | Сърце и тънки черва | Бъбрек и пикочен мехур | Бели дробове и дебело черво | Далак и стомах |
| ефект | има охлаждащо и укрепващо действие, запазва телесните течности | има охлаждащ и прочистващ ефект, насърчава храносмилането | свързва водата в тялото и има дрениращ ефект. органи | има изсушаващ и затоплящ ефект, стимулира жизнената енергия | има запълващ и ободряващ ефект, основната част от диетата |
Как балансът между топлина и студ води до благополучие?
В допълнение към вкусовете и ефектите, традиционната китайска диетология също определя какъв вид термичен ефект храната има върху тялото. Не става въпрос обаче за измерима температура, а за духовна ценност. Трябва да се прави разлика между следните категории:
- Студени храни
- Освежаващи храни
- Неутрални храни
- Топли храни
- Горещи храни
Също така Вид на препарата и Степен на зрялост на храната повлияват топлинния ефект върху тялото. За да може храната да отделя топлина на тялото, тя трябва да се нагрява, например варена или приготвена на пара. Храната, поставена в сол или вода, се охлажда, така че отделя студ за тялото. Твърде много горещи храни могат да доведат до агресия или проблеми със съня. Твърде много студ свива тялото и води до застой и задръствания в тялото. В крайна сметка целта е да се постигне баланс между топлина и студ енергийна хармония в тялото и ума води.
Как да използваме хранителния модел?
A балансирано хранене Според теорията с 5 елемента се състои от ястия, които включват храни от всяка категория по балансиран начин. В противен случай може да възникне дисбаланс. Също така Време е от значение при хранене. Според TCM всеки орган работи особено активно в различно време. След това Часовник за органи пациентът трябва да яде най-питателните си ястия сутрин и по обяд, а вечер да яде само леки храни, за да не стресира тялото по време на регенерация през нощта. За да разберат кои храни оказват въздействие върху организма, заинтересованите могат да разгледат таблицата с храни според петте елемента. Готварските книги на Elements дават изчерпателен поглед върху кухненските елементи и са идеални за вземане на рецепти от китайска диетология придобивам. За да се създаде индивидуално адаптиран хранителен план, също се препоръчва консултация с такъв Специалисти на TCM.
Хранене с 5 елемента - какъв тип съм?
Моделът на хранене TCM класифицира хората в различни видове. Защото всеки го има различна конституция - с други думи: различни пропорции на физическа и психическа сила и различно балансирани елементи. Ето защо е важно винаги да адаптирате диетата към конкретния човек. Това е единственият начин да се определи със сигурност кои храни водят до желания успех. Използване на безболезнено Диагностика на езика и пулса При специалиста по TCM пациентът може да получи информация за здравословното си състояние и да разбере кои от петте елемента са емоционално или физически дисбалансирани.
В идеалния случай пациентът също повтаря теста на редовни интервали, тъй като резултатът е само текущо енергийно състояние отразени. Тестът обаче по никакъв начин не замества консултация с лекар или професионален съвет от специалист по TCM. При някои заболявания и дисфункции може да се наложи да промените диетата си Акупресура или чигонг да комбинираш. Дори ако в момента тестът не открие никакъв дисбаланс, пациентът може да използва теорията на 5 елемента, за да подобри като цяло вътрешния баланс.