Хранене - Ползите от закуската
Ползите от закуската
През последните десетина години храненето със закуска намалява както при децата, така и при възрастните. Тенденцията е още по-изразена сред подрастващите. Изправени пред това наблюдение, ето малко напомняне за значението на закуската за нашите когнитивни способности, здравето, теглото ...
Ползите от закуската
Закуска и представления:
След една нощ на гладуване телата ни се нуждаят от енергия, за да започнат добре деня. Това е съществен елемент, който ни позволява да поддържаме познавателните си способности през цялата сутрин (памет, внимание, творчество).
Например, проучване, сравняващо връзката между „закуска и памет“, показва, че резултатите от теста са значително по-добри (+ 22%) при лица, които са закусили.
Това е още по-забележимо, тъй като закуската е богата на бавни въглехидрати.
Закуска и здраве:
Добрата закуска осигурява полезни за здравето ни хранителни вещества (протеини, минерали, микроелементи, витамини, фибри). В случай на липса на закуска, по време на апетита за 11 часа, ние често сме склонни да утолим глада си, като приемаме лека закуска, която не винаги е много балансирана (сладкиши, бисквитки, зърнени барове и т.н.), което не може да компенсира липсата на качествена закуска хранителни вещества. По този начин хората, които закусват, имат по-добър хранителен баланс от тези, които не го правят.
Закуска или дълго гладуване:
Дори и без лека закуска сутрин, ако не ядем нищо до обяд, здравето ни може да бъде нарушено. Всъщност, като правите продължителен пост (между вечерята вечер и обяда на следващия ден по обяд), е възможно да имате хипогликемия, дори дискомфорт. За някои това може да се прояви с главоболие, чувство на слабост в краката, липса на концентрация ...
Закуска и прием на храна:
Закуската също ви позволява по-добре да разпределите приема на храна през деня. По този начин, като закусваме, приемът на храна в края на деня се намалява (обяд и вечеря), което е по-разумно, тъй като енергийните ни разходи са по-малко важни в края на деня, тъй като си лягаме.
Закуска и мускулна маса:
Добрата закуска също ни позволява да осигурим на тялото си протеин след дългия период на гладно през нощта, което позволява на тялото ни да поддържа мускулната си маса. Това явление е още по-важно, тъй като хората, които закусват, са признати за по-физически активни от тези, които не го правят.
Закуска и отслабване ?