Хранене Открийте страхотни предложения в

Няма шанс за зимния блус!

Висококачествено CBD масло от leafBasic

Вкусни органични тестени изделия от Италия в оригинални опаковки

Валерианови перли от циркулин

Хранене - с един поглед категориите магазини

Нашите препоръки
нашите бестселъри
цена възходяща
Низходяща цена
Дата на публикуване във възходящ ред
Дата на публикуване в низходящ ред
Най-добър рейтинг

Въвеждащ комплект нискокалорични сосове от 2BSlim (6 x 250g)

Билков чай BitterLiebe от BitterLiebe (100 g)

Подаръчен комплект трюфел зехтин и органични люти чушки "Дневна паста за коса" от Greenomic

Шипка на прах BALANCE Bio by h: butte ™ (275 g)

Шипка на прах PUR Bio от h: butte ™ (275 g)

Градински съкровища кръвно налягане сърце от MeiWay (90 бр.)

Имунна система за градински съкровища от MeiWay (90 бр.)

Нахут Fettuccine Bio от Just Taste, 3 броя (3 x 250 g)

Спагети Edamame Bio by Just Taste, 3 броя (3 x 250 g)

Спагети от сладки картофи органични от Just Taste, 3 броя (3 х 250 г)

Спагети от черен боб от Just Taste, 3 броя (3 x 250 g)

Въвеждащ комплект зеленчукови тестени изделия от Just Taste, 5 броя (5 х 250 г)

Vitaminkur vitADDmin основни капсули от MEDsan (120 бр.)

Мед от манука от Ларнак 250 мл (MGO: 600+)

Деликатесен подаръчен комплект за готвене от Betz Manufaktur (3 броя)

Био крафт смес за печене на рула от Wölkchenbäckerei (250 g)

Био на прах от шипка от Raab Vitalfood (150 g)

Таблетки за витамин К2 от Raab Vitalfood (50 броя)

Manuka Honey MGO от Larnac 250ml (MGO: 420+)

Натриева сол с кръвно налягане от Raab Vitalfood (1000 g)

Био лаком от куркума "Златно мляко" от Raab Vitalfood (70 g)

AlternaSweet от Raab Vitalfood (700 g)

Vit. B12 + D3 таблетки за смучене горски плодове от Raab Vitalfood (60 броя)

Stevia Fluid от Raab Vitalfood (50 ml)

Кокосово масло органично от VITAL (1000 ml)

Пастили с червена боровинка от Bergland (75 броя)

Sweetless Diet Companion Spray Against Cravings от MeiWay (30 ml)

"Дневна паста за добра коса" Vino от Greenomic (250g)

Макарони с добра паста за коса "Greenomic" (250g)

"Дневна паста за добра коса" Basilico e Limone от Greenomic (250g)

Какво е храненето?

Храненето е прием на органични и неорганични вещества, с които могат да бъдат покрити енергийните нужди, необходими за всички жизненоважни процеси. В допълнение, здравословната диета трябва да осигури всички жизненоважни вещества, необходими на организма (минерали, микроелементи, витамини, мастни и аминокиселини) и да намали до минимум възможния стрес върху тялото от храните и техните добавки. Тази статия разглежда по-отблизо следните аспекти на здравословното хранене:

Покрийте енергийните нужди на тялото
Доставка на жизненоважни вещества чрез храната
Избягване на възможно замърсяване от храни

1. Енергийни нужди на тялото

Точното познаване на вашите собствени енергийни нужди и енергийното съдържание на храната е от съществено значение, за да можете да поддържате телесното си тегло и да избегнете наднорменото или наднорменото тегло.

Какво е енергийното съдържание на храната?
Въглехидратите, протеините и мазнините служат като доставчици на енергия за тялото. Докато въглехидратите и протеините осигуряват 4,1 kcal на грам, мазнините съдържат 9,3 kcal на грам, повече от два пъти повече. Германското общество по хранене препоръчва следния състав на храната: 55-60% въглехидрати, 20-25% мазнини и 10-15% протеини.

Колко висока е енергийната потребност на тялото?
Енергийните нужди на тялото се състоят от базалната скорост на метаболизма, скоростта на метаболизма на труда и оборотът в свободното време. Освен това има коригиращ фактор, който отчита топлинните загуби и непълното усвояване на всички хранителни компоненти в червата. Този коефициент е даден като 15%.

Базалната скорост на метаболизма е основната енергия, от която тялото се нуждае, за да може да поддържа всички жизнени функции в покой (кръвообращение, дишане, мозъчна дейност и др.). Базалният метаболизъм зависи от теглото и пола. Жените имат 10 процента по-ниска базална скорост на метаболизма. За мъжете основната скорост на метаболизма е 1,0 kcal/kg телесно тегло на час, за жените 0,9 kcal/kg, като тези стойности трябва да се разбират като насоки, тъй като са възможни индивидуални отклонения.

Оборотът и оборотът в свободното време варират значително и зависят от интензивността на въпросната дейност. Напр. Ако работата е предимно заседнала, обемът на работа е приблизително 20%, а при силно физическа работа до 100% от основния обем. Същото се отнася и за продажбите през свободното време. Състезателните велосипедисти имат напр. В Тур дьо Франс работен оборот до 700% от основния оборот в някои планински етапи.

Примерно изчисление:
За мъж, който тежи 75 кг и който главно сяда и прави леки спортни занимания 3 пъти седмично, дневните нужди от енергия са:

Основна скорост на метаболизма: 75 kg x 1 kcal/kg x 24 h = 1800 kcal +
Работен оборот: 20% х 1800 ккал = 360 ккал +
Свободно време: 30% x 1800 kcal = 540 kcal +
Корекционен фактор: 15% x 1800 kcal = 270 kcal = 2970 ккал Всеки ден.

За жена, която тежи 50 кг, енергийните нужди за една и съща работа и развлекателни дейности са само 1,782 ккал на ден.

В последните два случая мъжът би трябвало да консумира 2970 ккал на ден, а жената 1,782 ккал на ден, за да поддържа телесното си тегло. От изчислената енергийна потребност е относително лесно да се определят хранителните компоненти, които не трябва да се надвишават. Следващата таблица показва отделните хранителни компоненти в нашия пример (закръглени числа).

Въглехидрати 60% мазнини 25% протеини 15%

Човек 2970 ккал	435 g	80 g	109 g
Жена 1,782 ккал	261 g	48 гр	65 g

Какво може да повлияе на енергийните нужди на организма?
Някои фактори могат да повлияят на енергийните нужди на организма и да доведат до затлъстяване. Те включват напр. Възраст, генетични фактори, заболявания на щитовидната жлеза, метаболитни заболявания, автоимунни заболявания, дефицит на селен и йод, инсулинова резистентност и др.

2. Оптимално снабдяване с жизненоважни вещества

Храната не само ни осигурява енергия, но и ценни жизненоважни вещества, без които животът просто не е възможен. Тези жизненоважни вещества включват минерали, микроелементи, мастни и аминокиселини и витамини.

Как може да се осигури оптимално снабдяване с жизненоважни вещества? По правило балансираната и разнообразна диета може да покрие нуждата на организма от жизненоважни вещества, но има някои фактори, които могат значително да намалят доставката на жизненоважни вещества. Това включва следните аспекти:

3. Избягване на възможно излагане на храна

Храната не само ни осигурява енергия и ценни жизненоважни вещества, но може да представлява и възможен източник на опасност за здравето ни и да ни натоварва с многобройни токсини.

Риба: Мазните студеноводни риби са отличен източник на ценните омега-3 мастни киселини. За съжаление тези риби са силно замърсени с тежки метали и други токсини. Ядейки тези риби, натоварваме тялото си с тези токсини почти необратимо. Следното основно правило важи за консумацията на риба: колкото по-голяма е рибата, толкова по-висока е нейната експозиция. Ето защо трябва да предпочитаме по-малките риби (например аншоа), които са далеч в хранителната верига и да избягваме по-големите риби (риба тон, сьомга).
Пълнозърнести продукти: Пълнозърнестите продукти са - противно на общоприетото схващане - сами по себе си не по-здравословни от продуктите от бяло брашно. В Италия и Франция хората имат много по-добри липиди в кръвта и страдат от цивилизационни болести много по-рядко, отколкото напр. в Германия, въпреки че продължават да ядат бял хляб. Със сигурност има причини, които говорят срещу ежедневната консумация на пълнозърнести продукти.

Експертен съвет от Dr. А. М. Мери

Интегрирайте така наречените суперхранни продукти (мед от манука, спирулина, желе Royal и др.) Във вашата диета, тъй като тези продукти могат да допринесат ценно за вашето здраве.

Спирулина и хлорела са водорасли, които са особено богати на хлорофил. Те са идеални за свързване на токсини.

Този текст е написан от Dr. А. М. Мери пише.

Д-р Мери е практикуващ алтернативен лекар с известна алтернативна практикуваща практика в Мюнхен Швабинг и експерт по въпроса за човешкото хранене. Неговите специалности са метаболитни заболявания, клинична имунология, дегенеративни заболявания, многосистемни заболявания, детоксикация на тялото и анти-стареене.
Като дългогодишен учен той е разработил свои собствени кауза-ориентирани терапии за множество болести на цивилизацията, които не рядко са свързани с храненето.

Поръчайте коледни подаръци с безплатна доставка!

Приятен живот с диабет

Намалете риска от инфаркт

Тестове за непоносимост, тестове за недостиг на витамин и др. У дома

Поставя се и се побира с ниски въглехидрати

Рецепти за купички от Памела Рейф

Отслабнете с хляб и сладкиши

Печете издание без захар

Абонирайте се за бюлетина сега и вземете ваучер!