Хранене на зелен избор и политическа идентичност сред френски и британски природозащитници
Коси Флоренция. Manger vert Избор на храни и политическа идентичност сред френски и британски природозащитници. В: Revue française de science politique, 48-та година, n ° 3-4, 1998. pp. 437-457.
Избор на храни и политическа идентичност сред френски и британски природозащитници
Да бъдеш зелен изглежда тясно свързан с храната, сякаш яденето на зелено прави активиста зелено отвътре, гарантира ангажимент, който е не само повърхностен, но е залегнал в дълбочината на чувствата и този на стомаха. Как се изразяват политическите и кулинарните опасения в случая на зеления активизъм: екологичното съзнание предполага ли трансформация на нечия диета, избора на аскетизъм, който демонстрира нейната искреност? До каква степен вкусовете на храната помагат да повлияят на политическите предпочитания? В какъв смисъл яденето на зелено е политически акт ?
Зелените смятат, че крехките баланси на планетата са застрашени от хищническото поведение на съвременния западен човек, от утопията на растежа и желанието за натрупване на богатство. Заложено е бъдещето на цивилизования живот, дори оцеляването на нашия вид. Зелените са мотивирани от стремежа към колективно благо. В същото време спасението на човечеството е от непосредствен личен интерес. Изправен пред мащаба и спешността на заплахата, индивидът е длъжен да се ангажира и да действа. Той трябва да убеди обществеността и властите да приемат радикалните реформи, които са от съществено значение. Кризата на съвременното общество е многогласна: екологична, социална, морална и духовна криза. Храни се с глобализацията на търговията. Това изисква осъзнаване на взаимозависимостта между видовете и крехкостта на природните баланси. Локализирани проблеми вече не съществуват, обясняват Зелените. Нарушенията, донесени в планетарната екосистема от човешки дейности, засягат целия свят.