Хранене на местни и сезонни продукти в детската стая
Пионер в устойчивата и качествена храна в детските ясли, хора и бебета се ангажира чрез своя основен доставчик да фаворизира сезонни и местни продукти в ястията, сервирани на малки деца. Спазването на сезонността е гаранция за качество, но е и гаранция за родителите на отговорна производствена верига, от земята до плочата !
Защо да избираме местни и сезонни продукти за хранене в детските ясли? ?
За вкуса
За да запознаете своите най-малки вкусни плодове и зеленчуци: наистина тези, които са направили дълго пътуване, преди да пристигнат на нашите чинии, имат по-малко интензивни вкусове, защото са взети твърде рано и са узрели по време на транспорт, а не в природата.
За да промените диетата си
Храната е разнообразна в нашите разсадници, рецептите се променят според сезоните. Това ви позволява да променяте удоволствията, докато нарушавате рутинното хранене !
За здравето на децата
Сезонните плодове и зеленчуци отговарят на настоящите ни хранителни нужди. Те помагат на детските тела да реагират по-добре на сезоните. През зимата, със студа и липсата на слънчева светлина, имунната система трябва да бъде подсилена от плодовете и зеленчуците, богати на хранителни вещества. През лятото тялото се нуждае от вода и по-малко калорични храни.