Хранене Какви препоръки за възрастни хора

Абонирайте се, за да получавате известие за всяка нова качена статия
Santé publique France, нова агенция за обществено здравеопазване, обслужваща населението, е срещата на InVS, Inpes и L'Eprus. Тя току-що представи своите препоръки за диета, физическа активност и заседнал начин на живот за възрастни.
Хранителните препоръки на Public Health France за възрастни хора ?
Намаляване на месото и сладките/солените продукти
- консумация на месо (говеждо, свинско, телешко, овнешко, агнешко, карантия и др.).
Идеалното за тези над 60 години е да консумират този вид месо веднъж или два пъти седмично. Бяло месо може да се яде 1 до 3 пъти седмично, защото има предимството да е по-постно (по-малко мазнини).
- студените разфасовки.
Идеалното е да се консумира не повече от два пъти седмично и в разумни количества (25 до 50 g). Между нитритите, мазнините и солта студените разфасовки страдат от лоша репутация. По този начин, според Circ (агенция за изследване на рака на СЗО), ежедневната порция от 50 g студено месо увеличава риска от колоректален рак с 18%.
- захарни продукти и напитки.
- твърде солени продукти (чипс, аперитивни сладкиши).
- алкохолът.
Група експерти от Agence Santé Publique France и Националния институт по рака публикува препоръките си по отношение на консумацията на алкохол през 2017 г. Тези експерти определят броя на чашите алкохол да не надвишава седмично в десет, независимо от пола. Десет чаши на седмица отговаря на средно 1,5 чаши на ден. Експертите обаче съветват да се възприеме различен ритъм: пийте максимум две напитки на ден в продължение на пет дни и се въздържайте през останалите два дни.
Искате да тествате сесия у дома ?
Получете безплатни 50 минути нежен видеоклип във фитнес зала.
Намаляване на продуктите с Nutri-score D или E
Създаден през 2017 г. от публичните власти, за да помогне при избора на преработени продукти, „Nutri-score“ вече включва въпроса за околната среда, като съветва да се насочите към сезонни плодове и зеленчуци, храни от местни производители и, ако е възможно, органични храни.
Предпочитайте храни от биологично земеделие
- храна от биологично земеделие.
- пълнозърнест или зърнен хляб, пълнозърнести тестени изделия и ориз, пълнозърнест грис.
- достатъчна, но ограничена консумация на млечни продукти.