Хранене и защита на климата

защита

Напълнете или защитете климата: Нарастващото глобално отваряне на пазарите за селскостопански продукти води до намаляване на производствените разходи за храна в дългосрочен план - но за съжаление за сметка на околната среда и климата, например когато горите се изчистват за полета. Изчисленията на Потсдамския институт за изследване на въздействието върху климата (PIK) за годините от 2005 до 2045 г. сега показват този конфликт на цели между храненето и защитата на климата относно използването на земята и природата. „Това е един от въпросите за Дърбан“, подчертават изследователите на ПИК.

„Търговията със зърно и захар, със соя и месо се е увеличила повече от десетократно от 1950 г. насам“, казва Кристоф Шмиц, водещ автор на изследването, публикувано в списанието Global Environmental Change.

Екипът му е разработил три сценария за световна търговия в бъдеще с оглед на различните региони на света. „Последиците от разширяването на световната селскостопанска търговия за глобалния климат могат да бъдат драстични - поне ако не бъдат въведени допълнителни нови правила“, каза Шмиц. Най-важната причина за това: На либерализиран световен пазар производствените площи се изместват към тропическите региони, което води до разширяване на земеделските площи за сметка на природата.

Ако световната търговия бъде освободена от всички бариери до 2045 г., глобалното селскостопанско производство може да стане общо с около 11 трилиона щатски долара (8.1 трилиона евро) по-евтино, отколкото без него - спестяване от около една десета.

В същото време емисиите на парникови газове в селското стопанство ще се увеличат с около 15% до 2045 г. в сравнение със сценарий без разширяване на търговията. Средният сценарий за отваряне на пазара все още води до икономии от 6,5 трилиона щатски долара (4,8 трилиона евро) и почти 10 процента повече вредни за климата емисии. Така че разходите за околната среда са значителни.

Според изчисленията Латинска Америка ще бъде най-големият победител в случай на либерализация при износа на зърнени култури и маслодайни семена - но повече, отколкото където и да било другаде по света чрез изчистването на дъждовните гори, тъй като разширяването на обработваемите площи в района на Амазонка ще бъде съответно разширено. Тогава Северна Америка и Европа щяха да изнасят по-малко. Китай може да стане лидер в износа на месо. При животновъдството изчисленията показват силно абсолютно увеличение на емисиите на парникови газове в сравнение с днешното, но само незначителни разлики между различните търговски сценарии.

„Според нашия анализ облекчаването на търговските ограничения не може просто да бъде осъдено“, обяснява Херман Лоце-Кампен, позовавайки се на разгорещения обществен дебат за световната търговия и краткосрочните колебания в цените на селското стопанство. Той е ръководител на изследователския проект по темата. „Либерализацията може да бъде от полза за световното предлагане на храни, ако в същото време на международно ниво се създадат правила за ограничаване на въздействието върху околната среда в селското стопанство“.

климата

От своето проучване учените първо заключават, че правилата за световната търговия и опазването на климата вече не трябва да се третират отделно в международните преговори. „Това може да бъде обсъдено и на срещата на върха по въпросите на климата“, каза Лоце-Кампен. „Институционализираната защита на горите е от решаващо значение за постигането на амбициозни цели за емисиите и е една от важните точки от дневния ред в Дърбан.“ Според проучването са възможни различни варианти. Споразуменията за либерализация на търговията в бъдеще могат да вървят ръка за ръка със защитата на горите от обезлесяване.

На второ място, икономиите на разходи чрез по-евтино производство на храни са толкова големи, че тези суми могат да бъдат използвани за плащане на мерки за опазване на климата; като залесяване или намаляване на емисиите на парникови газове в селското стопанство. И обратно, компенсаторните плащания за предишно преобразуване на горите в обработваема земя биха били финансово добре финансирани, поне в чисто математически план, от спестените разходи за допълнителни сертификати за емисии.

На трето място, екологосъобразно разширяване на селскостопанското производство е осъществимо само ако бързо се инвестират значително повече пари в разработването на по-добри методи на отглеждане, според изследователите. „Инвестициите в увеличаване на печалбите спаднаха през последните няколко десетилетия“, подчертава Lotze-Campen. Но тук все още може да се постигне много, особено в развиващите се страни. "Ако може да се произвежда повече на една и съща площ, това в крайна сметка служи както за осигуряване на световна храна, така и за защита на климата."