Хранене и (състезателни) спортове; Boglárka Tóth биолог, консултант по хранене
Мисля, че можем да се съгласим, че диетата ни оказва голямо влияние върху спортните ни постижения. Но мненията за това какъв вид хранене е идеален за спортисти се различават.
Днес не се занимавам с никакви състезателни спортове, танцувах 10 години, но колко добре би било, ако имах знанията си днес! 🙂
Днес съм просто „хоби спортист“, обичам да опитвам всичко, но диетата ми все още оказва голямо влияние върху издръжливостта ми!
Трябва да се отбележи, че по отношение на доброто представяне на спортистите, оптималното хранене във всеки случай е многофакторно.!
Кой има идеалната диета, се определя преди всичко от вида на метаболизма❗
Оптималното представяне е възможно само ако тялото е снабдено с хранителни вещества и в пропорциите, от които се нуждае неговият индивидуален тип.
Това означава, че всеки има основна нужда от протеини, мазнини и въглехидрати, които трябва да знаете, за да увеличите или намалите пропорциите си според нуждите. Ние можем да ви помогнем с това!
Това е основата, която може да варира при отделните индивиди, така че си струва да се вземат предвид по време на тренировки и състезания, разбира се с други фини настройки.
Какви могат да бъдат тези фини настройки?
- В спортовете за издръжливост, дори за типове протеини (тези на диета с високи нужди от протеини и мазнини и ниски въглехидрати), може да бъде полезно да се попълнят запасите от гликоген с въглехидрати преди състезания, което води до около 5-10% излишък на въглехидрати в за сметка на мазнините
Това означава, че си струва да консумирате малко повече въглехидрати и по-малко мазнини преди състезание.
За типовете въглехидрати (които основно имат нужда от въглехидрати в сравнение с протеините и мазнините) също си струва да увеличите приема на въглехидрати по същия начин.