Хранене и подобряване на настроението - Бебета, малки и големи
Флуктуиращо настроение, по-добро или по-лошо благосъстояние, стрес, незадоволително качество на съня ... Такива проблеми - заедно с нашите психични проблеми - могат лесно да бъдат свързани с нашата диета. Връзката между мозъчната ни функция и храната, която консумираме, според изследванията отдавна не поражда съмнения.
Обръщането на внимание на нашето настроение и здраве по време на хранене означава това приемаме учението за „психо-хранене“. Всичко, което ядем, влияе на нашето настроение, възможната ни депресия или дори колко добре сме в състояние да се справим със стреса и как спим през нощта.
Ако някои храни насърчават правилното функциониране на нервните клетки, креативността, благосъстоянието и т.н., други могат да причинят обратното: депресия, тъга. Знаехме ли например, че е така мазна риба, богата на омега3 мастни киселини, помага за преодоляване на бебешкия блус (известен също като следродилна тъга), и поддържане на радостта от живота (особено през зимата)?
Този шафран съдържа антидепресанти флавоноиди? Или че животът и храненето във „забавяне във времето“ - в сравнение с нашия биологичен ритъм - може да доведе до стабилизиране на депресивно настроение? И може ли небалансираната чревна флора да предизвиква тъмни мисли, докато, ако е добре, успокоява и разсейва стреса? Ако досега не сме разполагали с достатъчно информация за всичко това, добре е да разберем ...