Хранене и метаболизъм на електронни книги от Сюзън А.
Четене и проби от медии
- Информация
- Информация
- автор
- съдържание
- Отзиви
- Информация за продукта
- Оценете тази статия
- Системни изисквания
- Информация
- автор
- съдържание
- Отзиви
- Информация за продукта
- Оценете тази статия
- Системни изисквания
В това второ издание на второ заглавие от учебната поредица на Acclaimed Nutrition Society, Хранене и метаболизъм е преработен и актуализиран, за да отговори на нуждите на съвременния студент.
Сюзън Ланам-Ню, Факултет по здравеопазване и медицински науки, Университет в Съри, Гилдфорд, Великобритания
Иън А Макдоналд, Медицински център Куинс, Нотингам, Великобритания
Хелън М. Рош, Тринити център за здравни науки, Дъблин, Ирландия
За редакторите Susan A Lanham-New, Факултет по здравни и медицински науки, Университет в Съри, Великобритания Ian A Macdonald, University of Nottingham, UK Helen M Roche, School of Public Health and Population Science, University College Dublin, Ireland
Благодарности от първо издание xi
1 Основни концепции за храненето 1
Ian A Macdonald и Michael J Gibney
2 Молекулярни аспекти на храненето 7
Helen M Roche, Herman E Popeijus и Ronald P Mensink
3 Интеграция на метаболизма 1: Енергия 35
Xavier M Leverve
4 Интеграция на метаболизма 2: Макронутриенти 49
Кийт Н Фрейн и Абайоми О Аканджи
5 Интеграция на метаболизма 3: Протеини и аминокиселини 72
Маргарет Е Броснан, Джон Т Броснан и Върнън Р Йънг
С благодарност за изключителната работа на д-р Върнън Йънг официално от MIT, САЩ (1937-2004)
6 Бременност и кърмене 102
Joop MA van Raaij и Lisette CPGM de Groot
7 Растеж и стареене 119
Марк L Wahlqvist и Prasong Tienboon
8 Хранене и мозък 155
John D Fernstrom и Madelyn H Fernstrom
9 Сензорните системи и вкусовите качества на храната 184
Конор М Делахунти
10 Стомашно-чревният тракт 205
Мариано Маняс, Емилио Мартинес де Виктория, Анхел Гил, Мария Д Яго и Джон Си Матърс
11 Сърдечно-съдовата система 247
Габриеле Рикарди, Анджела А Ривелзе и Кристин М Уилямс
12 Скелетна система 272
Джон М Петифор, Ан Прентис, Кейт Уорд и Питър Клийтън-Джоунс
13 Имунната и възпалителна системи 312
Parveen Yaqoob и Philip C Calder
Допълнителни ресурси са публикувани на уебсайта на книгата: www.wiley.com/go/nutmet
14 Фитохимикали 339
Един Касиди и Колин Д. Кей
15 Контрол на приема на храна 353
Адам Древновски и Франс Белисъл
16 Прекомерно хранене 360
Линда Бандини, Алберт Флин и Рене Скампини
178 Подхранване 378
Пол Кели
18 Изпълнение на упражненията 387
Asker E Jeukendrup и Louise M Burke
„Като регистриран диетолог намерих книгата за очарователна и актуална ... Второто издание със сигурност е оправдано поради актуализации на изследванията през последните осем години.“ (Doody's, 12 август 2011 г.)
| 8.7.2011 |
| Учебник за обществото по хранене |
| Английски |
| Медицина/Фармация ► Общи/Лексикони |
| Медицина/фармация ► Здравни професии ► Диетолог/хранителни съвети |
| Здраве и Социални въпроси • Здравеопазване и социални грижи • Метаболизъм и биохимия на храненето • Метаболизъм u. Хранителна биохимия • Метаболизъм и Хранителна биохимия |
| 1-4443-4769-1/1444347691 |
| 978-1-4443-4769-2/9781444347692 |
| Имате ли въпрос относно продукта? |
Защита от копиране: Adobe DRM
Adobe DRM е защита срещу копиране, която трябва да предпази електронната книга от злоупотреба. Електронната книга е упълномощена за вашия личен Adobe ID, когато бъде изтеглена. След това можете да четете електронната книга само на устройствата, които също са регистрирани с вашия Adobe ID.
Подробности за Adobe DRM
Формат на файла: EPUB (електронна публикация)
EPUB е отворен стандарт за електронни книги и е особено подходящ за представяне на художествени и нехудожествени книги. Текущият текст е динамично адаптиран към дисплея и размера на шрифта. Следователно EPUB е подходящ и за мобилни устройства за четене.
Системни изисквания:PC/Mac: Можете да четете тази електронна книга с компютър или Mac. Трябва ви един и софтуерът Adobe Digital Editions (безплатен). Препоръчваме да не използвате OverDrive Media Console. Опитът показва, че тук често възникват проблеми с Adobe DRM.
четец: Тази електронна книга може да се чете с (почти) всички четци на електронни книги. Но това е с Amazon Kindle Не съвместими.
Смартфон/таблет: Без значение дали Apple или Android, можете да прочетете тази електронна книга. Имате нужда от едно и безплатно приложение.
Списък с устройства и допълнителна информация
Купуване на електронни книги от чужбина
По съображения за данъчно законодателство можем да продаваме електронни книги само в Германия и Швейцария. За съжаление не можем да изпълняваме поръчки за електронни книги от други страни.